Contents
show
Alpîranî
- 1 Kerfê teze, bi qasî 150 gr
- 2 Kartol, nêzîkî 100 g
- 1 Bersîv, nêzîkî 100 g
- 1 Gûz, nêzîkî 50 g
- 0,5 gazî Chives
- Rûnê zelal kirin
- 1 tsp Ji bo xweliyê ard
- 650 ml Bihayê sebzeyan
- 125 ml Şîr
- 2 çerm Qeymax
- Xwê
- Bibera reş ji alê
- Ermê lemonê
- 100 g Kubên bacon
Telîmata
- Kerfs û kartolê paqij bikin û bikin kubikên piçûk. Pîrê nîvî bikin û bişon, paşê jî bi rît biqetînin. Gîzerê paqij bikin û bi pariyên piçûk bibirrin. Xwarinê bişon, ziwa bihejînin û bi hûrî hûr bikin, 1 kevçîyê xwarinê ji hev cuda wekî xemilandinê bidin.
- Rûnê rûnê rûnê di satilekê de germ bikin û sebzeyên tê de bixwin. Dû re piçek ard bipijiqînin û baş bihelînin.
- Niha şorba û şîrê ku ji berê hatiye germkirin birijînin û her tiştî li ser germek nizm bixin heta ku sebze nerm bibin. Dûv re ji bo her tasek şorbê kubên sebzeyan wekî têxe derxin û germ bikin.
- Di vê navberê de, kubên baconê di tepsiyekê de bipijiqînin û li ser krîp bixin.
- Niha şorbê bikin pure û biharatan bi tama xwe lê zêde bikin. Kremê lê zêde bikin û dîsa bi kurtî tevlihev bikin.
- Di qedehek şorbeyê de em "filer" datînin, li ser wê şorba germ bixin, çîpek belav bikin, di naverastê de piçek bîber û bi kubên bacon xemilînin....... xwarina xwe xweş bikin.....
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 52kcalKarbonhîdrat: 1.1gProteîn: 3gRûn: 4g