John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 150 g Sîngê mirîşkê
- 20 g Zencefila teze
- 1 çerm Şîva hingivîn
- 1 çerm Rûnê tavê
- Xwê û bîber
- 250 g Asparagus nû
- 1 tûr Şorba Kremê Asparagus
- 200 ml Şîrê gûzê zirav
- 10 g Kîvarkên tevlihevkirî yên hişkkirî
- 2 Stems Koriandra nû
- Îekir
Telîmata
- Sîngê mirîşkê bi rîtan birîn. Zencîreyê paqij bikin û hûr bikin, bi hingiv û rûnê rapê tevlihev bikin. Kevirên mirîşkan bi marînadê re tevlihev bikin, xwê û îsotê bixin. Ji bo 20 deqîqeyan bidin aliyekî.
- Asparagusê jê bikin, dawiya wê jê bikin, asparagusê bi qasî 3 cm perçe bikin. Pelên asparagus û dawiya wê di ava xwê ya kelandî de bi hindik şekir re 15 deqîqeyan bipije. Jê ji brew bikaranîna Schöffkeller Stir di şorbe krem asparagus. Dem bi dem dihejînin.
- Mirîşka di tepsiyeke germ de li ser agirê navîn bipijînin.
- Kîvarkên têkel bi qasî saetekê di nav avê de bihêlin, bişon û bixin nava şorbê. şorba kremî ya gûz û asparagusê bi mirîşka gêzerê û korandera teze re servîs bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 86kcalKarbonhîdrat: 5.8gProteîn: 6.3gRûn: 4.2g
