Contents
show
Alpîranî
- 50 g Ard
- 1 Hêk
- 175 g Şîr
- 1 qûrincik Xwê
- 1 qûrincik Îekir
- 2 Fennel teze
- 150 g Mast
- 2 tsp Ava lîmonê ya teze çikandine
- 1 tsp Pelê lîmonê zevî
- Xwê
- Bîbera spî ya bejî
- Zeyta zeytûnan
Telîmata
- Malzemeyên hevîrê bihejînin û 15 deqeyan bihêlin. Fenikê bişo û paqij bike. Keskan jêkin û hûr hûr bikin. Tîlan bi dirêjahî di nav pariyên zirav de birîn. Mastê bi ava lîmonê re tevdigerin heta ku bihele û bi zemê lîmonê, xwê, îsotê û hêşînahiyên firingî yên hûrkirî bihurînin.
- 1 kevçîyê xwarinê rûnê zeytûnê di tawê de germ bikin. Parçeyên firingî ji her du aliyan ve heta bi rengê zêrîn bipijînin û bi xwê û îsotê bixwin. Rûnê zeytûnê di tapek duyemîn de germ bikin û krepên ji bayê bixin. Parçeyên firingî yên sorkirî di kepçeyan de bipêçin û bi mastê lîmonê re servîs bikin. Ez ji we re şîvek xweş dixwazim!
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 88kcalKarbonhîdrat: 14.1gProteîn: 4.1gRûn: 1.4g