Contents
show
Alpîranî
- 250 g tarîxên teze
- 100 g Hîndikên zevî
- 100 g Gûzên hûrkirî dibe ku behîv
- 80 g Îekir
- 60 g Rûnê şil
- 4 Eggs
- 1 çerm Hûngiv
- 1 pakêt Illaekirê vanîlî
- 30 g Qawet
- 200 g Sugarekirê tozkirî
- Ermê lemonê
- 1 çerm berfereh bûn
- 10 Dîrokên ji bo xemilandinê
Telîmata
- Pêşî 250 gr xurma bikin perçeyên piçûk, paşê bi gûz û nokên hûrkirî tevlihev bikin. Paşê şekir, rûnê helandî û hingiv tevlihev bikin.
- Hêkan ji hev veqetînin. Zerikên hêkan bi şekirê vanilla û 1 kevçîyê ava porteqalê heta ku kremî bibe lê bixin. Tevliheviya xurmê bi baldarî têxin nav têkelê hêkê, paşê jî nîşayê lê bikin.
- Spîyên hêkan bixin heta hişk bibin û bi baldarî têxin nav têkelê da ku hevîrê pîs bimîne.
- Tepsiyeke biharê ya dor bi rûnê rûn bikin û têxin nav berfê. Pêşî kek di tendûrê de tê germkirin, di germahiya jorîn a bi 200 derece de, 15 deqeyan tê pijandin. Dûv re 180 pileyî dakêşin û 15 hûrdemên din bixin. Divê kek pir tarî nebe! Bila kek sar bibe û ji qalibê derxin. Ji şekirê toz, ava lîmonê û avê gûzek tevlihev bikin û li ser kekê belav bikin. Bi xurmeyan xemilandin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 369kcalKarbonhîdrat: 90.9gProteîn: 0.1g