John Myers
Destpêk: Tama Meksîkayê li Del Sol
Ger hûn li Del Sol li pêjgeha Meksîkî ya otantîk digerin, ji Xwarinên Meksîkî yên Del Sol nenihêrin. Vê xwaringeha xwedan malbatê xwarinên kevneşopî yên Meksîkî bi malzemeyên teze û bi kalîte re pêşkêş dike ku bê guman xwestekên we ji bo çêjên başûr-sînor têr dike.
Ka hûn di halê tacoyên klasîk, enchiladasên tûj, an margarîtayên nûjen de bin, Del Sol her tiştî heye. Bi atmosferek germ û dawetkar, karûbarê baldar, û xwarinên xweş, ne ecêb e ku Del Sol ji bo niştecîh û geştiyaran jî bûye cîhek hezkirî.
Dîroka Xwarina Meksîkî ya Del Sol
Xwarinên Meksîkî yên Del Sol ev 20 sal in ku xwarinên meksîkî yên xweş pêşkêşî dike. Del Sol ji hêla malbatek Meksîkî ve hatî damezrandin, ku dixwest evîna xwe ji rîsipiyên kevneşopî bi civata xwe re parve bike, Del Sol ji xwaringehek piçûk a taxê mezin bûye û bûye xwaringehek qelebalix ku bi çêjên xwe yên rastîn û karûbarê dostane tê zanîn.
Di nav salan de, Del Sol menuya xwe berfireh kir da ku cûrbecûr xwarinên ji herêmên cihê yên Meksîkayê, û her weha vebijarkên vegan û vegetarian vedihewîne. Lêbelê, pabendbûna bi karanîna malzemeyên nû û otantîk wekî xwe maye, ku Del Sol ji bo her kesê ku dixwaze çêjên rastîn ên Meksîkoyê biceribîne cîhek guncan e.
Pêjgeha kevneşopî ya meksîkî li Del Sol
Li Del Sol Mexican Food, hûn ê cûrbecûr xwarinên kevneşopî yên Meksîkî ku bi malzemeyên herî nû û herî bi kalîte têne çêkirin bibînin. Ji tacos û burritoyên klasîk bigire heya xwarinên tevlihevtir ên mîna mole û chiles rellenos, Del Sol ji her kesî re tiştek pêşkêşî dike.
Yek ji xwarinên balkêş ên li Del Sol pozole ye, şorbeyek dilpak a ku bi hominy, goştê beraz û bîhnek xweş tê çêkirin ku bi saetan tê pijandin. Xwarinek din a ku divê were ceribandin chile verde ye, stewrek tûj a ku bi perçeyên goştê berazan ên ku hêdî hêdî bi tomatîlos, jalapeños û biharatên din têne pijandin tê çêkirin.
Hûn çi ferman dikin jî, hûn dikarin pê ewle bin ku her xwarinek bi hûrgulî û baldarî tê amadekirin, da ku hûn çêjên herî rastîn û xweş ên gengaz bistînin.
Malzeme: Teze û otantîk
Yek ji wan tiştên ku Del Sol ji xwaringehên din ên Meksîkî vediqetîne, pabendbûna wan bi karanîna malzemeyên nû û otantîk e. Ji hilberên herêmî bigire heya goşt û biharatên bi kalîte, her malzemeyek bi baldarî tê hilbijartin da ku tama û kalîteya herî zêde peyda bike.
Tortillas rojane teze têne çêkirin, û salsas û sos hemî li hundurê malê bi karanîna reçeteyên kevneşopî têne çêkirin. Tewra margarîta jî bi ava lîmê ya nû-çeqkirî û tequila-kalîteya bilind têne çêkirin, di encamê de kokteylek nûjen û otantîk ku bi tevahî xwarina we temam dike.
Xwarinên îmza li Del Sol
Digel ku her xwarina li Del Sol xweş e, çend xwarinên berbiçav hene ku bi taybetî bi rêkûpêk re populer in. Yek ji van jî carne asada ye, steakek birêkûpêk e ku di nav tevliheviyek biharatan de tê marînekirin û bi birinc, fasûlî û guacamole teze re tê pêşkêş kirin.
Xwarinek din a populer cochinita pibil e, goştê berazê hêdî-hêdî ku di nav pasteya achiote, ava porteqalan û biharatên din de tê marîne kirin. Ev goştê tehm û nerm bi pîvazên sor ên tirş û tortillayên germ re tê pêşkêş kirin, ji bo parvekirinê xwarinek bêkêmasî ye.
Heke hûn dilxweşiya tiştek piçûktir in, ceviche bijarek mezin e. Bi masiyên teze, ava lîmê, û cûrbecûr giya û biharatan hatî çêkirin, ev xwarina nûjen ji bo rojek havînê ya germ bêkêmasî ye.
Vebijarkên Vegan û Vegetarian li Del Sol
Li Del Sol Xwarina Meksîkî, ji bo vegan û vegetarianan jî gelek vebijark hene. Ji tofu tacoyên vegan bigire heya enchiladasên zebzeyan, gelek xwarinên xweş û têrker hene ku bêyî goşt têne çêkirin.
Yek ji xwarinên vegan ên herî populer ên li Del Sol, fajitasên veggie ye, ku bi cûrbecûr sebzeyên teze têne çêkirin û bi tortillayên germ û hemî rastkirinê têne pêşkêş kirin. Ji bo tiştek piçûktir, burritoya çîpotle ya vegan bijarek hêja ye, bi birinc, fasûlî, sosê çipotle, û gelek sebzeyên teze dagirtî ye.
Rêwîtiyek Kulinary Bi Meksîkayê
Li Del Sol Xwarina Meksîkî, hûn dikarin rêwîtiyek xwarinê li Meksîkayê bigerin bêyî ku hûn ji cîhê xwe derkevin. Ji çêjên zengîn û tevlihev ên molê bigire heya xwarinên tûj û bîhnxweş ên Yucatan, Del Sol cûrbecûr taybetîyên herêmî pêşkêşî dike ku bê guman tama we kêfxweş dike.
Yek ji baştirîn awayên ceribandina vê rêwîtiya xwarinçêkirinê ev e ku meriv pîvaza nimûneyê siparîş bike, ku dihêle hûn cûrbecûr xwarinên cihêreng ên ji seranserê Meksîkayê biceribînin. Çi hûn cara yekem mêvanek in an jî birêkûpêk in, plattera nimûnerê rêyek girîng e ku hûn çêjên nû bigerin û xwarina xweya bijare ya nû bibînin.
Margaritas û Kokteylên Navdar ên Del Sol
Tu serdana Xwarina Meksîkî ya Del Sol bêyî ceribandina yek ji margarîta an kokteylên wan ên navdar temam nabe. Ev kokteylên ku bi ava lîmê ya nû-çeqkirî, tequila-kalîteya bilind, û malzemeyên din ên teze hatine çêkirin, ji bo her xwarinê temamkerê bêkêmasî ne.
Ma hûn margarîta klasîk a li ser zinaran tercîh dikin an tiştek hinekî şîrîntir, mîna margarîta mango an strawberry, Del Sol gelek vebijarkên ku hûn hilbijêrin hene. Û heke hûn ne di dilê margarîta de ne, gelek kokteylên din jî hene ku hûn ji wan hilbijêrin, di nav de paloma û michelada ya populer.
Catering û Bûyerên li Del Sol
Ger hûn bûyerek taybetî plan dikin an jî tenê dixwazin xwarinên xweş ên Del Sol di rehetiya mala xwe de kêf bikin, xwaringeh karûbarên xwaringehê jî pêşkêşî dike. Ji civînên piçûk bigire heya bûyerên mezin, Del Sol dikare hewcedariyên we bicîh bîne û ji we û mêvanên we re xwarinên Meksîkî yên xweş û otantîk peyda bike.
Encam: Werin û Tahmên Meksîkayê Bistînin
Xwarina Meksîkî ya Del Sol ji xwaringehek wêdetir e - ew cîhek e ji bo her kesê ku ji pêjgeha meksîkî ya otantîk hez dike. Bi malzemeyên teze û qalîteya bilind, reçeteyên kevneşopî, û atmosferek germ û dawetkar, Del Sol cîhek bêkêmasî ye ku hûn xwestekên we ji çêjên başûr-sînor têr bikin.
Ji ber vê yekê werin û çêjên Meksîkayê li Xwarina Meksîkî ya Del Sol xweş bikin. Çi hûn cara yekem mêvan bin an jî birêkûpêk bin, bê guman hûn di menuyê de tiştek xweş û têrker bibînin. Û digel karûbarên xwaringehê û bûyerên ku hene, hûn dikarin li ku derê hûn lê bin, xwarinên xweş ên Del Solê xweş bikin.
