Contents
show
Alpîranî
Ji bo fêkî:
- 4 Himûyên gihîştî
- 2 Apples
- 1 Darika darçînê
- 2 tsp Ava lîmonê ya teze çikandine
- 0,5 tsp Toza kulîlkê
- 2 çerm Illaekirê vanîlî
Ji bo sosê:
- 3 çerm Cranberries ji camê
- 1 çerm Plum jam bi sêv û darçîn, wekî din jama plum sade
- 0,5 tsp Darçê erdê
Ji bo sprinkles:
- 170 g Ardê genim
- 150 g Runê nîvişk
- 120 g Şekirê qehweyî
- 0,5 tsp Biharata nanê gêzerê
Telîmata
- Firinê bi germahiya 180 pileyî (germahiya ser û binê) germ bikin. Sêv û hirmanan paqij bikin, navika wê jê bikin û bi qut bikin. Bi darê darçîn, ava lîmonê, toza qurfil û 3/4 lître av bidin kelandin. Nêzîkî bipije. 4-5 deqe heta ku nerm bibe, dûv re zuwa bikin û darê darçînê jê bikin.
- Tevliheviya hirmî û sêvan bixin nav firaqekê. Cranberries, plum jam û darçîn di satilekê de li ser agirê navîn germ bikin û bixin heya ku tev biherikin. Li ser fêkiyan bi awayekî wekhev belav bikin.
- Hevîrê genim, rûn, şekir û baharatê nanê zencîreyê bi hev re bixin nav fêkiyan. Nêzîkî 25-30 deqeyan di firinê de bipêjin, bihêlin piçek sar bibe û germ servîsin. Ger hûn bixwazin, hûn dikarin krem an sosê vanilla jî bidin. Bi ceribandin û kêfê kêfxweş bibin!
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 433kcalKarbonhîdrat: 56.2gProteîn: 3.3gRûn: 21.6g