Destpêk: Vedîtina Pêjgeha Arjantînî

Arjantîn welatek e ku bi çand û dîrokek dewlemend tije ye, û pêjgeha wê jî ne îstîsna ye. Pêjgeha Arjantînî tevliheviyek ji bandorên Ewropî û xwecihî ye, di encamê de ezmûnek xwarinê ya bêhempa ya ku nayê ji bîr kirin pêk tê. Ji goştên şêrîn bigire heya paste û şîrîniyên delal, pêjgeha Arjantînî ji her kesî re tiştek pêşkêşî dike.

Di vê gotarê de, em ê ji nêz ve li xwarin û vexwarinên herî populer ên di pêjgeha Arjantînî de, û hem jî taybetiyên herêmî û vebijarkên zebzeyan binêrin. Ji ber vê yekê, kemberên xwe girêdin û ji Arjantînê re ji bo rêwîtiyek xwarinên xweş amade bibin.

Xwarinên goşt: Asado, Milanesa, Choripán

Arjantîn bi goştê xwe navdar e, û tu gera vî welatî bêyî tamkirina hin xwarinên wan ên devê xwe temam nabe. Li Arjantînê xwarina herî populer Asado, barbekûyek ji birînên cûrbecûr goşt di nav de goşt, goştê beraz û mirîşkê ye. Milanesa, steakek nan û sorkirî an jî kulikê mirîşkê, bijarek din e. Choripán, sandwîçek ku ji sosîsek chorizo ​​ya li ser nanê hûrkirî pêk tê, xwarinek kolanê ya populer e û ji bo hezkirên goşt divê hewce bike.

Pastries û Baked: Empanadas, Medialunas, Facturas

Arjantîn di heman demê de bi pasteyên xwe yên xweş û nanpêj jî navdar e. Empanadas, şîrînek ku bi cûrbecûr hêmanên xweş ên mîna goşt, mirîşk, an penêr dagirtî ye, di pêjgeha Arjantînî de bingehek e. Medialunas, pasteyek mîna croissant, bi gelemperî ji bo taştê an jî wekî xwarinek tê pêşkêş kirin. Facturas, pasteyên şîrîn ên mîna croissants, bi gelemperî bi dulce de leche an pasteya quncê têne dagirtin.

Vexwarin: Mate, Fernet, Şeraba Malbec

Mate, vexwarinek kevneşopî ya Amerîkaya Başûr ku ji pelên yerba mate yên hişkkirî tê çêkirin, li Arjantînê vexwarina herî populer e. Fernet, lîkorek tirş ku pir caran bi Coca-Cola re tê tevlihev kirin, di nav niştecîhan de jî bijare ye. Şeraba Malbec, şeraba sor a ku ji herêma Mendoza tê, celebek şeraba herî navdar a Arjantînê ye.

Xwarina Herêmî: Patagonia, Cuyo, Buenos Aires

Pêjgeha herêmî ya Arjantînê jî hêjayî lêgerînê ye. Li Patagonia ji ber nêzîkbûna wê ya bi deryayê re xwarinên berx û deryayê populer in. Cuyo, herêmek ku bi şeraba xwe navdar e, bi empanadas û stewrên xwe tê zanîn. Paytext Buenos Aires bi xwarinên xwe yên asado û milanesa navdar e.

Xwarina kolanê: Choripán, Bondiola, Pancho

Xwarina kolanan beşek mezin a çanda Arjantînî ye, û gelek vebijark hene ku hûn ji wan hilbijêrin. Choripán, sandwîçên bondiola (milê beraz) û pancho (dogên germ) hin ji xwarinên kolanan ên herî populer in.

Xwarinên alî: Chimichurri, Provoleta, Locro

Tu xwarina Arjantînî bêyî hin xwarinên alîgir ên dilşewat temam nabe. Chimichurri, sosê ku bi parsley, sîr û sîrkeyê tê çêkirin, ji bo xwarinên goşt çêjekê populer e. Provoleta, xwarinek penêr provolone ya birêkûpêk, ji bo hezkirên penêr pêdivî ye ku biceribînin. Locro, xwarinek dilxweş a ku bi ceh û goşt tê çêkirin, di mehên zivistanê de xwarinek populer e.

Desserts: Dulce de Leche, Alfajores, Tiramisu

Desserts beşek girîng a pêjgeha Arjantînî ne, û gelek vebijarkên xweş hene ku meriv ji wan hilbijêrin. Dulce de leche, belavokek mîna karamelê, di dessertên Arjantînî de bingehek e. Alfajores, çerezên sandwîç ên ku bi dulce de leche dagirtî ne, bijarek din in. Tiramisu, şîrînek îtalî ya populer, bi gelemperî li Arjantînê jî tê dîtin.

Vebijarkên Vegetarian: Humita, Provoleta de Zapallo, Zebzeyên Roasted

Ne hewce ye ku vegetarian ji dîtina vebijarkên tamxweş ên li Arjantînê xeman nebin. Humita, tamale ya şêrîn, xwarinek zebzeya populer e. Provoleta de zapallo, xwarina kulîlk û penêr a sorkirî, ji bo kesên ku bêriya penîr dikin alternatîfek xweş e. Zebzeyên biraştî, wek birîçal û bîber jî xwarinên alîgir ên populer in.

Encam: Rêwîtiyek Xwarinî Di nav Arjantînê de

Pêjgeha Arjantînê ronîkirina dîroka wê ya dewlemend û çanda cihêreng e. Ji goştên şêrîn bigire heya paste û şîrîniyên delal, pêjgeha Arjantînî ji bo her xwarinê tiştek heye. Ku hûn evîndarê goşt bin an jî vejeteryan bin, gelek vebijarkên xweş hene ku hûn ji wan hilbijêrin. Ji ber vê yekê, ger hûn rêwîtiyek Arjantînê plan dikin, pê ewle bine ku hûn bi dilxweşiyên xwe yên lêhûrbûnê ve mijûl bibin.