Taybetmendiyên bêhempa yên tomatoyan bi piranî ji ber wê yekê ye ku ew çavkaniyek lîkopenê ne, "dibêje Natalia Kruglova, parêzvanek navdar.
Tomato ne tenê xemilandina saladê ye, lê di heman demê de çavkaniyek maddeyên tendurist jî ye. Ev ji hêla xwarinparêz Natalia Kruglova ve hate gotin.
“Tomato dihewîne lycopene, ku ji bo mirovan antîoksîdanek bihêz û girîng e. Ew laş ji bandorên radîkalên azad diparêze ku dibe sedema nexweşiyên pergala dil, û hem jî penceşêrê. Bi saya lîkopenê, hucreyên parastinê yên parastinê çalak dibin. Tomato di heman demê de vîtamîna C, fîberên parêz û beta-carotene hene, ku provîtamînek A ye, û ji bo çerm, por, neynûk û dîtina baş girîng e, "wê got.
Taybetmendiyên bêhempa yên vê sebzeyê bi giranî ji ber vê yekê ne ku ew çavkaniyek lîkopenê ye, antîoksîdanek ku xwedan bandorên immunostimulating û antîtumor e, Kruglova got.
"Ger em li ser ketchup an pasteya tomato biaxivin, feydeyên di warê naveroka lîkopenê de hîn jî hene. Di mastê tomato de, naveroka wê dê hîn zêdetir be: ew hilberek konsantrekirî ye, ji tomato nû pir kêmtir şilav e. Di warê naveroka vîtamîna C de, tomatoyên teze çêtir in, ji ber ku vîtamîna C di dema dermankirina germê de têk diçe. Pêdivî ye ku hûn naveroka xwê ya ketchupê kontrol bikin, ji ber vê yekê çêtir e ku hûn paste wekî bingehek bikar bînin û biharat û xwê li tama xwe zêde bikin, "wê şîret kir.