Contents
show
Alpîranî
- 250 g. Ardê genimê tevde
- 75 g. Hevîrê genim cureyê 405
- 1 çerm Paqijka pijandinê
- 250 ml Anekir kefîr
- 175 ml Şîr
Telîmata
- Herdu cureyên ard û toza pijandinê di taseke mezin a tevlihevkirinê de tevlihev bikin.
- Di taseke biçûk de rûnê fistiqê bi şîr re tevbigerin heta ku bihele.
- Di nav têkelê ardê de kulmek çêkin û hêdî hêdî rûnê fistiqan têxin nav hev, heta ku her tişt baş tevbigerin.
- Bi destên xwe hevîrê bikin 2 topên nerm. Germiya destan dibe alîkar ku kar bi hevîr re hêsantir bibe.
- Her topek bi qasî 2 deqeyan li ser rûberek kar a bi ard hevîr bikin û dûv re hevîrê bi qalindahiya 6 - 12 mm vekin.
- Bîskuwîtan bi kêzikê jêkin û bixin ser kaxezek ku bi kaxeza pijandinê hatiye pêçan.
- Biskuwîtan li dora 200 ° C bi qasî 15 hûrdeman bipêjin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 350kcalKarbonhîdrat: 15.6gProteîn: 15gRûn: 25.5g