Contents
show
Alpîranî
- 2 berçavk Giravên tirş
- 250 g Runê nîvişk
- 200 g Îekir
- 1 P Illaekirê vanîlî
- 1 qûrincik Xwê
- 5 Eggs
- 375 g Ard
- 3 tsp Paqijka pijandinê
- 20 g Kakawo
- 1 çerm Şîr
- 2 P Toza kulikê
- 150 g Îekir
- 750 ml Şîr
- 300 g Runê nîvişk
- 200 g Chocolateîrê çîkolata
- 2 çerm Rûnê tîrêjê
Telîmata
- Rûn, şekir, şekirê vanilla û piçek xwê bi hev re têxin kefiyê.
- Her hêkek bi qasî 1/2 hûrdeman di asta herî bilind de tevlihev bikin.
- Hevîr û toza pijandinê tevlihev bikin û li ser mîhengek navîn bihejînin.
- 2/3 ji hevîrê li ser çarşefek pijandinê belav bikin.
- Kakao sivik bikin, bi şîr re bixin nav bermayên mayî û bi heman rengî li ser pîvaza sivik belav bikin.
- Kirazên tirşkirî yên tirşkirî li ser hevîrê tarî belav bikin û bi qasî 160 deqeyan di tendûrê de bi germahiya 30 derece bipêjin.
- Derxin û bila sar bibe.
- Li gor talîmatên li ser pakêtê ji toz, şekir û şîr pudingek amade bikin.
- Fîlimê lêdanê li ser pudinga germ bixin da ku çerm çênebe.
- Rûnê nerm bi mîkserê tevlihev bikin.
- Puddinga sarkirî, kevçîyek xwarinê li ser hev bixin.
- Tepsiya kekê ya sarkirî bi rûnê rûn ve bi firçeyê bişon û bi qasî nêzikî sar bike. 1 saet.
- Ji bo qeşayê, çîkolata bi hûrgulî hûr bikin û bi rûn re di hemamek avê de li ser germek kêm bihelînin.
- Li ser rûnê rûnê hişkkirî îsotê belav bikin.