in

Pesîra Duck Bi Gezên Glazed

5 ji 3 votes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 2 gel
Calories 152 kcal

Alpîranî
 

  • 2 singê duck barbar French her bi qasî. 300 gram
  • 1 Gizêr
  • 1 Kerfê teze
  • 1 Pîvaz
  • Kulîlka xwê
  • Bibera sîr
  • 2 Gêlên bîhnxweş
  • 3 Berikên jûnerê
  • 2 Bay dihêle
  • 0,5 L Palatinate Dornfelder, hişk
  • Ji bo sebzeyan
  • 5 Koz
  • 0,5 tsp Xwê
  • 1 çerm Şekirê qehweyî
  • 2 çerm Runê nîvişk
  • Bexdenûs

Telîmata
 

  • Memikên ordek baş bişon û careke din hişk bikin, ji herdu aliyan xwê û îsotê bixin, sebze û pîvazan paqij bikin û bi hûrî hûr bikin.
  • Memikên bi çerm ber bi xwarê ve têxin teneke germ û bipijiqînin da ku rûnê dîkê jê derkeve, niha zebze, pîvaz û biharatan lê zêde bikin û sînga aliyê goşt bizivirînin û bi nîvê şeraba sor bipijin û birijînin. 20 hûrdeman bihêlin heta ku şeraba sor kel bibe.
  • Memik û sebzeyan têxin tepsiyeke biraştî û bi qasî 40 deqeyan di tendûrê de bi germahiya 120 derece bipêjin, carcaran bi ser wan de qehweyîyek şeraba sor birijînin, piştî vê carê tîrêjê vekin, rûyê çermê bizivirînin jor û çermê dîkê bipêjin. heta ku tirş bibe Li pelên bafirê, fêkiyên juniper û dexlên bîhnxweş bigerin. Ji ber ku sebze pir nerm bûn û em ji wan pir hez dikin, min sosê paqij nekir.
  • Bê guman hûn dikarin sosê paqij bikin an jî di nav sîrekê re derbas bikin.
  • Gîzolan paqij bikin û bixin qatên hûr û di nav ava şor de bipijînin heta ku li ser piyan hişk bibin. Rûnê li ser agirekî kêm di tapek din de bihelînin û şekirê bixin ji ber ku şekir di rûnê de dest bi helandinê dike, gêzeran bi ava pijandinê re zêde bikin û di dema hildanê de heta ku zelal bibin bipijin. ... me bi wê re pîvaz hebûn Goşt pir nerm bû ...
  • Kamera min di destpêkê de tune bû, ji ber vê yekê vê carê wêne kêm bûn

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 152kcalKarbonhîdrat: 6.4gProteîn: 0.2gRûn: 7.2g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Şorba Tomato Gûzê bi Gezên Purple

Quinoa Tartlets