Contents
show
Alpîranî
- 1 Eggplant, nêzîkî. 350 g
- 1 Zucchini
- 2 çerm Şîva hingivîn
- 1 tsp Sîrka balsamic spî
- 1 çerm Tîma dihêle
- 3 çerm Zeyta zeytûnan
- Xwê
- Bîbera ji qirikê
Telîmata
- Birîcan û zucçîn bişon, hişk bike û bi qasê birî. Kulîlkên batilan xwê bikin, bixin ser hev û bi qasî 10 deqîqeyan bihêlin. Dû re pariyên batilan bi ava sar bişon û bi kaxiza mitbaxê hişk bike
- Li ser kaxezek nanpêjê xêz bikin û bi 1 kevçîyek rûn bi firçe bikin. Firinê bi germahiya 220°C germ bikin. Li ser pariyên birîcan û zukçîn belav bikin. Bi rûnê mayî firçe bikin. Dûv re tepsiyê bixin nav rêça jorîn û sebzeyan li wir bi qasî 10 hûrdeman hûr bikin. Derxin û bihêlin sar bibe.
- Hingivê di tepsiyeke biçûk de germ bikin, piçek xwê, piçek îsotê, sîrka balsamîk û tiriyê hûrkirî lê bidin.
- Parçeyên sebzeyan ji hev cuda li ser tabelayekê bi şiklê keleka banî rêz bikin. Hingivê tirya germ bi ser sebzeyan de birijînin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 606kcalKarbonhîdrat: 28gProteîn: 0.2gRûn: 55.6g