John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 500 g Hevîr bi tîpa 630 hatiye nivîsandin
- 200 ml Şîrê germ
- 120 ml Avê germ
- 21 g Hevîrtirşkê teze
- 2 tsp Îekir
- 2 tsp Xwê
- 50 g Runê nîvişk
- 50 g Şîr
Telîmata
- Hevîr têxin tasekê. Di ortê de bîrek çêkin û şîrê germ û ava germ lê bikin. Di hevîrtirşkê de biperçiqînin û şekir lê zêde bikin. Bi ardê toz bikin û xwê li dora keviyê birijînin. Bila rabe sergirtî heta ku gulçikan çêbibin.
Furnê bi 220 derece germ bikin!
- Li ser kaxezek pergamentê li ser kaxezek nanpêjê bixin û hevîrê bi qasî hevîrê parve bikin. 12-15 beşan bikin û kulikan çêbikin. Li ser kaxezek bi qulikê belav bikin. Dûv re pêlava pelika ji bo lîsteyên Kaiser bixin nav her perçeyek hevîrê û bihêlin ku lîstok bi qasî 30 hûrdem rabin. Wêne bibînin!
- Dûv re rîlan bi tasek av di tendûrê de bi qasî 10 deqeyan bipêjin, dûv re şîr bi firçe bikin û dîsa 5-10 deqeyan bipejin heta qehweyî bibin!
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 239kcalKarbonhîdrat: 47gProteîn: 8.8gRûn: 1.4g
