John Myers
Destpêk: Vedîtina Meksîka Piçûk
Little Mexico Restaurant gewherek veşartî ye ku di dilê bajêr de ye. Ew tecrubeya xwarina meksîkî ya dilşewat pêşkêşî dike ku dê paleyê herî jêhatî jî têr bike. Xwarin bi xwarinên xwe yên otantîk û çêjdar ên ku ji malzemeyên teze têne çêkirin û di beşên bi comerdî de têne pêşkêş kirin tê zanîn. Meksîka Piçûk cîhek bêkêmasî ye ku hûn biçin ger hûn li ezmûnek xwarina bîranînê digerin ku dê we veguhezîne Meksîkayê.
Cih û Atmosfer: Tama Meksîkayê li Bajêr
Xwaringeh li cîhek xweş û samîmî ye, ku bi rengên geş, hunera kevneşopî ya Meksîkî, û destikên dilşewat hatî xemilandin. Atmosfera jîndar ji hêla muzîka meksîkî ya zindî ve tê temam kirin ku xwarinvanan hîs dike ku ew di dilê Meksîkayê de ne. Karmend dostane û bixêrhatin e, karûbarek hêja peyda dike ku ezmûna xwarinê ya giştî zêde dike.
Nîşaneyên pêşek: Xwarina Pêjgeha Meksîkî ya Xweser
Menûya Meksîka Piçûk pîrozbahiyek pêjgeha meksîkî ya otantîk e. Ew cûrbecûr xwarinên ku bi hêmanên nû têne çêkirin û bi rêbazên kevneşopî yên xwarinê têne amadekirin pêşkêşî dike. Hin xwarinên berbiçav guacamole jî hene, ku ji bo fermanê teze tê çêkirin û bi çîpên tortilla yên germ tê pêşkêş kirin. Ceviche di heman demê de pêdivî ye ku meriv biceribîne, ku xwarinên deryayê yên teze yên ku di ava lîmê de marînekirî ye û bi avokado û tostadayên tirş re tê pêşkêş kirin, vedihewîne. Ji bo entrées, fajitas û enchiladas vebijarkek klasîk in, dema ku carne asada û camarones al mojo de ajo ji bo hezkirên goşt û xwarinên deryayê bêkêmasî ne.
Xwarin: Xwarina xwe bi Tamê dest pê dikin
Xwarinên li Meksîka Piçûk ji bo destpêkirina xwarina xwe rêyek girîng in. Guacamole cihêreng e, ji bo fermanê teze tê çêkirin û bi çîpên tortilla yên germ tê xizmet kirin. The queso fundido bijarek din e, ku penîrê Chihuahua, chorizo, û îsotên poblano yên helkirî vedihewîne. Ceviche di heman demê de pêdivî ye ku biceribîne, digel xwarinên deryaya teze yên ku di ava lîmê de marînekirî ye û bi avokado û tostadayên tirş re tê pêşkêş kirin.
Entrees: Bi Vebijarkên Meksîkî re Kulîlkên Tama Xwe Xweş Bikin
Danûstandinên li Meksîka Piçûk bê guman dê tama we xweş bikin. Fajitas û enchiladas bijareyên klasîk in, dema ku carne asada û camarones al mojo de ajo ji bo hezkirên goşt û xwarinên deryayê bêkêmasî ne. The Chile Relleno bijarek din e, ku îsota Poblano ya biraştî ya ku bi penîr hatî dagirtin û bi sosê tomatîkî ya tirşkirî tê de heye.
Desserts: Tevlihevkirina bi Xwarinên Meksîkî yên Şîrîn
Xwarinek bêyî şîrîn nayê temam kirin, û Meksîka Piçûk xwedan rêzek dermanên şîrîn e ku meriv jê hilbijêrin. Churros vebijarkek klasîk in, ku bi karamel û sosên çîkolatayî têne pêşkêş kirin. Flan bijarek din e, bi tevnek kremî û tama karamelê ya dewlemend. Ji bo tiştek nûjentir, sorbetê mangoyê biceribînin, ku bi mangoya teze tê çêkirin û di qulikek waffle ya tirş de tê pêşkêş kirin.
Vexwarin: Bi Vexwarinên Meksîkî tîbûna xwe vemirînin
Meksîka Piçûk ji bo tîbûna we gelek vexwarinek heye, di nav de bîrên Meksîkî, margarîtas, û kokteylên din. Margarîta bi ava lîmê ya teze û tekîlayê veqetandî ne. Michelada jî hêjayî ceribandinê ye, ku bi bîr, ava lîmê, û biharatan tê çêkirin.
Karûbarê Xerîdar: Bi Mêvanperweriya Meksîkî ya Germ re ezmûn dikin
Li Meksîka Piçûk, karmend heval û bixêrhatin in, karûbarê hêja peyda dikin ku ezmûna xwarinê ya giştî zêde dike. Ew di derbarê menuyê de zana ne û amade ne ku li gorî tercîhên we pêşniyaran bikin. Restoran xwedan atmosferek germ û dawetkar e ku dihêle ku xwaringeh xwe li malê hîs bikin.
Biha û Nirx: Li Meksîka Piçûk Nirxa Pereyên Xwe Distînin
Meksîka Piçûk ji bo drav, bi beşên bi comerdî û bihayên maqûl nirxek hêja pêşkêşî dike. Xwarin ji 5 $ heta 12 $ diguhere, dema ku navber di navbera 12 û 25 $ de ne. Dessert û vexwarin jî bihayek maqûl in, ku pir tiştan di bin 10 $ de ne.
Biryara Dawî: Pêşniyarkirina Meksîka Piçûk ji Hemî Xwarinan re
Bi tevayî, Meksîka Piçûk ji bo her kesê ku li ezmûnek xwarina meksîkî ya dilşewat digerin bijarek girîng e. Xwarin otantîk û bîhnxweş e, atmosfera jîndar û vexwendî ye, û karmend jî dost û zana ye. Çi hûn cara yekem mêvan bin an jî birêkûpêk bin, Meksîka Piçûk bê guman tama we xweş dike û ji we re ezmûnek xwarina bîranînê bihêle.
