John Myers
Destpêk: Îtiraza Mirîşka Sorkirî ya Meksîkî
Mirîşka sorkirî li çaraliyê cîhanê xwarinek hezkirî ye, lê li Meksîkayê, ew veguherî xwarinek bêhempa û bîhnxweş. Mirîşka sorkirî ya Meksîkî mînakek bêkêmasî ye ku meriv çawa xwarinek dikare bi berhevkirina awayên çêkirina kevneşopî, malzemeyên herêmî, û biharatên wêrek veguhezîne. Ew xwarinek kolanê ya populer e, û hûn dikarin wê li ser menuya li gelek xwaringehan bibînin, ji xwezayê bigire heya dezgehên xwarinên bilind.
Mirîşka sorkirî ya Meksîkî ji bo gelek kesan xwarinek rehetiya bijare ye, û populerbûna wê ji sînorên Meksîkayê pirtir belav bûye. Balkêşiya wê di cilê tirş, goştê şil, û têkeliya çêjên xweş û tûj de ye. Çi hûn li xwarinek bilez an xwarinek tam digerin, mirîşka sorkirî ya Meksîkî dê xwestekên we têr bike.
Evolution of Fried Chicken li Meksîkayê
Mirîşka sorkirî ya Meksîkî xwedî dîrokek dirêj e, ku ji hatina xulamên Afrîkî ya Meksîkayê vedigere. Wan bi xwe re şêwaza xweya kevneşopî ya pijandina mirîşka sorkirî, ku li gorî malzemeyên Meksîkî û çêjên Meksîkî hate adaptekirin, anîn. Bi demê re, mirîşka sorkirî li Meksîkayê bû xwarinek populer, û gelek aşpêjên herêmî çêjên xwe yên bêhempa û tevliheviyên baharatê lê zêde kirin.
Îro, mirîşka sorkirî ya Meksîkî hevbendiyek ji çêjên Afrîkî, Spanî, û xwecî Meksîkî ye, bi cûrbecûr cûrbecûr cûrbecûr herêmî. Ew pir caran bi birinc, fasûlî û tortillayan re tê pêşkêş kirin û di gelek malbatan de xwarinek bingehîn e. Pêşveçûna mirîşka sorkirî ya Meksîkî bûye xwarinek cihêreng a xweş ku li çaraliyê cîhanê populerbûna xwe berdewam dike.
