in

Masî: Halibut bi Birincê Sor-kesk

5 ji 7 votes
Tevahiya Demjimêr 25 minutes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 2 gel
Calories 266 kcal

Alpîranî
 

  • 2 steaks Halibut
  • 2 Tl Pesto sîr çolê, hilberîna xwe
  • 1 Lemonê teze
  • 3 Tl Ajvar
  • 1 bi dest sîr Wild an jî zêdetir ji bo tama
  • 4 Pinches Xwê ji bo masiyan
  • 1,5 Tl Bihayê sebzeyan
  • 1 Tas Birinc
  • Hevîr ji bo ardêkirina masiyan

Telîmata
 

  • Pêşî avê ji bo birincê bixin. Ez her tim li şûna xwê bîhnxweşiya sebzeyan bikar tînim. Dema ku av keliya, birincê têxin nav avê û bihêlin bipije. Li ser cûrbecûr ve girêdayî, pijandinê 20 hûrdeman digire.
  • Masî bişon, zuwa bikin, xwê bixin û piçek ava lîmonê lê bidin. Niha pestoya sîr a kovî li masiyan belav bikin. Ev bi firçeyek pir baş dixebite. Bila pêşî lê bigerin.
  • Sîrê çolê pir hûr bikin û berî ku dema pijandinê biqede, wek ajvarê jî li birincê zêde bikin. Demsal bikin û bi îhtîmalek ava lîmonê lê bidin.
  • Niha masiyan bi sivikî ard bikin û ji her du aliyan ve bi rûn an rûnê germ di tepsiyekê de bipijiqînin, dû re hinekî bi nermî bipijînin. Masî hîn jî camî dibe. Ya min piştî bi qasî 3 hûrdeman dema sorkirinê li her alî hate çêkirin.
  • Her eve. Divê êdî sîr hirçê tim were girtin. Tama xweş e û saxlem e. Di heman demê de Vit-K jî tune, ku pêdivî ye ku bala xwe bide wê.

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 266kcalKarbonhîdrat: 58.2gProteîn: 5.8gRûn: 0.7g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Slices Asparagus

Asparagus Kesk bi Penîrê Cream