John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 350 g Li gora pelê masî bi qasê kurî, wek salmon, keşîş, cod, hwd.
- 100 g Fennelê teze, paqijkirî, bi rîtan birrîn
- 4 Pîvazên biharê, paqij kirin, di zengilan de qut kirin
- 10 sîr hûrkirî
- 100 g Gêzên perçekirî
- 75 g Peasên kesk ên cemidî
- 100 g Kohlrabi teze, paqijkirî, birrîn
- 75 ml Şerabê spî
- 1 çerm Pernod
- 1 çerm Noilly Prat
- 150 ml Parzûna masiyan
- xwêya deryayê Fleur de Sel
- 75 ml Şîrkokê Coconut
- 1 tsp Pasta keriyê kesk
- 1 çerm Korîner hûrkirî
- Bibera reş ji alê
- Petrolê
Telîmata
- Fenik, pîvazên biharê, gêzer û sîr di rûnê samîmî de li ser germa navîn bipijin. Deglaze bi şerab, wormwood û Pernod. Demsala xwê bikin. Bila bi nermî bişewitin. Bûka masî û binî bixin û bihêlin sebze bipijin. Şîrê gûzê û pasteya kerî lê zêde bikin. Demsal bikin. Parçeyên masî û korander bipêçin. Di nav 3 - 4 hûrdeman de li ser germek kêm bixwin heta ku şil bibe. Servîs bi birinc.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 44kcalKarbonhîdrat: 4.7gProteîn: 1.7gRûn: 0.3g
