John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 2 dirûşmên Alaska pollock fillet
- 1 Hêk ji bo nan
- Ji bo nanê ard û nan
- Ava lîmoyê, xwê, îsota ji grinder, paste tomato
- 2 çerm Zirarê zeytê zêrîn
- 1 çerm Rûnê zelal kirin
- Ji bo sosê:
- 1 tsp Bûka granular
- 100 ml Tirşikê
- 100 ml Av
- Pelên Sage, hişkkirî û hûrkirî, bi qasî ku tê xwestin
- Ava lîmonê, xwê, îsota ji kereyê, 1 pincarê şekir
Telîmata
- Du perçeyên piçûk ên pelika polakê di sarincokê de bêzar bûn, û di dawiyê de ew heq kirin ku li ser sifrê bêne servîs kirin. Ji ber vê yekê ew hêdî hêdî hatin şilkirin, dîsa hatin şuştin û bi nermî hişk kirin. Û paşê wan 15 hûrdeman ava lîmonê piçûk tam kirin. Dûv re dem hat ku careke din hişk bibe.
- Paşê xwê û îsotê ji bo çêjkirinê dihat bikaranîn. Ji bilî vê, filîtan bi pasteya tomato hatin pêçan. Û niha 3 gavên naskirî yên nanpêjandinê li pey xwe hişt. Di vê navberê de rûn û rûnê zelal di tepsiyê de bi nermî hatin germ kirin û filitî ketin hundur.
- Ji ber ku pir nazik, pariyên piçûk bûn, diviyabû di demek kurt de bihatana zivirîn û pir zû bihatana sorkirin û ji panê bihatana derxistin. Îcar seta roştê bi berika ku di ava kelandî de dihat helandin û bi biharatan re têkel dihat kelandin. Û îcar tirş jî dixiste nav.
- Di dawiyê de, filîtan dîsa di sosê germ de hatin germ kirin. Ew tevî kartolên şilandî û salata xiyar ji KBya min hatin ser sifrê.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 378kcalKarbonhîdrat: 0.1gRûn: 42.8g
