Ashley Wright
Contents
show
Alpîranî
- 21 g Hevîrtirşkê teze
- 175 ml Ava Nîv
- 0,5 tsp Xwê
- 400 g Hevîrê dinivîse
- 60 ml Rûnê tavê
- 2 Tomatoes
- 1 Onion sor
- 150 g Sosîsê Chorizo
- 6 çerm Parmesan nû hatiye rijandin
- 2 çerm Chives teze
Telîmata
- Di tasekê de ard û xwê tevlihev bikin. Hevîrtirşkê bi qasî 175 ml ava germ bihelînin. Ava hevîrtirşkê û 50 ml rûnê rezê têxin tasê. Bi çengelê hevîrê hevîr bikin da ku hevîrê hevîrê ku ji tasê veqete çêbibe. Veşêrin û 60 hûrdeman li cîhek germ bihêlin.
- Di vê navberê de tomatan bişon, çaryeka wan biqelînin û bixin perçeyên piçûk. Pîvazê paqij bikin û bikin kubên piçûk. Sosîsê paqij bikin û bixin pariyên zirav.
- Hevîrê li ser rûyekî ku bi ard hatiye ardû kirin hevîr bikin û bikin 2 beşên wekhev. Vana bixin nav kulikan û her yekê yek bixin ser kaxezek ku bi kaxezê pijandinê hatî pêçan. Bila 15 deqîqeyan rabe.
- Firinê bi germahiya 200 pileyî germ bikin. Pêşî li ser focacciayê sosîsê bixin ser hev û bi sivikî bixin nav hevîrê. Parçeyên tomato û pîvaz bi ser de belav bikin. Penîrê parmezanê yê ku teze hatiye rijandin bi ser de belav bikin û bi rûnê îsotê biçûk birijînin. Focaccia 20 hûrdeman bipêjin. Servîs bi chives reşand.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 304kcalKarbonhîdrat: 28.9gProteîn: 11.1gRûn: 16g
