Sermişka tirşiya teze: Tiştê ku bi bakteriya asîda laktîk re diqewime ev e
Ger hûn her weha dixwazin tirşiyê bipijin, wê hingê tiştek xelet tune ku tirşiya teze bicemidînin.
- Awantaj ew e ku dirêjtirîn domdariya xwarinê ye. Aliyê nebaş windakirina bakteriyên asîdê laktîk ên saxlem e.
- Ev ji bo zikê we baş in. Lê ew tenê ji sedî 100 di giyayên nepixandin û ne cemidî de hene.
- Ger hûn tirşok bicemidin, ev ji sedî 50 û 90 bakteriyên asîda laktîk dikuje.
- Di dema pijandinê de heman windabûn çêdibe.
- Ger hûn tirşiya tirşiyê piştî helandinê bipijin, ev windabûna bakteriyên asîda laktîk ne ew qas trajîk e. Ji ber ku germa pijandinê bakteriyên saxlem jî dikuje. Heman tişt bi sermaya di cemidandinê de jî çêdibe.
- Hûn tenê ji bakteriyên asîdê laktîk ên saxlem ên di tirşiyê de sûd werdigirin heke hûn xwarinê xav bixwin.
- Digel vê yekê, hûn ne hewce ne ku bêyî cemidandin an pijandina tirşokê bikin. Hûn dikarin bi aramiya hişê vê yekê bikin. Ji bilî bakteriya asîda laktîk, tirşok gelek mîkrojenên din ên saxlem ên wekî mîneral an vîtamîna B12 dihewîne. Ev bi cemidandinê nayên tunekirin.