Çapemeniya Fransî: Qehweya bêkêmasî ya bi qirkirinek hişk
Ka divê qehwe bi qehwet an zirav were rijandin bi dema têkiliya bi avê ve girêdayî ye.
- Digel demek kurt a pêwendiyê, av dikare bêtir bîhnên qehweyê derxîne heke ew pir hûr bibe. Ev ji ber ku qehweya hûrkirî xwedan rûberek pir mezintir e. Mînakî, ger hûn bi xwe espresso çêkin, rûnek baş hilbijêrin.
- Dema ku qehwe bi çapa frensî amade dikin, hûn bi gelemperî qehweyê bi qasî çar deqeyan dihêlin berî ku hûn tîrêjê pilingê bişkînin - ev demek pir dirêj e.
- Ger hûn ji bo French Press qehweya hûrkirî bikar bînin, qehwe zû tama tal dibe, ji ber ku maddeyên tirş jî zû di nav avê de vediguhezin.
- Ji ber vê sedemê, ji bo amadekirina qehweyê di çapxaneyek fransî de, qirkirinek hişk îdeal e. Ji ber ku rûbera qehweya bi qehwe lêkirî ji ya qehweya hûrkirî piçûktir e, bêhn hêdîtir derdikevin.