John Myers
Ji zirav heya nerm
Cûreyek sêvê ya weya bijare çi ye? Boskoop-a klasîk an Kanzîya nûjen? Ya sereke ev e ku ew çuçik e! Em ji we re celebên sêvê yên herî populer vedibêjin.
Carekê, jineke ciwan hebû ku nikaribû xwe bi sêva sor a geş tama bike. Ma kî çîroka Berfa Spî û sêva jehrî nizane? Sêv bi xwe jî bi qasî efsaneya sêva jehrî kevn e. Pir hindik cûreyên sêvê yên kevin ên wekî Kaiser Wilhelm, kardînalê şewat û kerên zivistanê yên zirav nas dikin. Pir çêtir têne zanîn Gala, Pink Lady, û Kanzi.
Sêv fêkiya herî hezkirî ya Almanan e. Bi navînî, em salê bi qasî 33 kg fêkiyên piçûk dixwin. Bi saya cudahiyan em dikarin 12 mehan li benda fêkiyên kevirî bin. Di bihar û havînê de selete û tenûrên sebzeyan paqij dikin û di payîz û zivistanê de jî tama sêvan û sêvên pijyayî xweş çêdikin.
Ji şîrîn bigire heya tirş û ardûyî bigire heya fîrmayê - li çaraliyê cîhanê zêdetirî 20,000 cûreyên sêvan têne çandin. Her çend ew hemî ji malbatek têne, her celeb sêv bîhnek xweya bêhempa heye. Em ji we re celebên sêvê yên herî populer vedibêjin.
Boskoop
Boskoop fêkî û tirş e, tama wê hinekî tûj e, û goştê wê yê zexm û şirîn e. Bi taybetî ji bo pijandinê baş e. Mijdar heta Nîsanê.
braeburn
Braeburn wekî diranek şîrîn populer e. Bi tama xwe tirş-şêrîn e û goştê wê hişk e.
Cox Orange
Cox Orange xwedan asîta baş û goştê hişk e. Ger hûn wê ji bo demek dirêjtir hilînin, sêva destpêka payîzê hinekî nerm dibe. dawiya Îlonê heya Adarê.
Elstar
Elstar bi goştek tirş, bi goştê tirş tam dike. dawiya Îlonê heta Gulanê.
gala
Gala ji ber bêhna xwe ya şîrîn û şîrîn sêvek pir populer e. Bi taybetî piştî çinîna di meha Adarê de tama taze taze dike.
Pera Smith
Granny Smith ji ber asîta xweya fêkî ya bilind bîhnek tirş heye. Ew goştê hişk e, goştê pir şirîn bîhna behîva spanî tîne bîra mirov.
Zêrîn Delicious
Zêrîn Delicious hunermendek bilez-guhertina rastîn e. Di despêkê de tehma wê qayîm û qermiçî dibe, lê bi demê re nerm û hûr dibe. Cotmeh heta Tîrmeh.
jonagold
Jonagold xwedan asîtiyek baş e ku bi şîrînek bîhnxweş ve girêdayî ye. Cotmeh heta Tîrmeh.
Canzi
Kanzî zexm e, hişk e, û xwedan asîtiyek fêkî û şirîn e. Tiştê ku wê taybet dike naveroka wê ya bêhempa ya vîtamîna C ye. Cotmeh heta Nîsanê.
Xanima pembe
Tama Pink Lady bi aromatîkî şîrîn e û goştê wê yê hişk û tirş heye. Sêva ceribandinê bi taybetî bi zarokan re populer e.
