Fruity Bee Cake

Gelatînê bişon. Toza pudingê bi 2 kevçîyên xwarinê şekir û 6 kevçîyên xwarinê şîr têxin hev. Şîrê mayî jî bikelînin. Di toza puddingê de bişixulînin, nêzîkê bişewitînin. 1 min. Bihêlin ku hinekî sar bibe. Gelatînê derxin û di nav pudinga germ de bihelînin. Pudingê bi foilê veşêrin û bihêlin ku germahiya odeyê sar bibe.

2,100 ml şîr germ bikin, hevîrtirşkê biperçiqînin û tê de bihelînin. Hevîr, 3 kevçîyên xwarinê şekir, 30 gr rûn, xwê, hêk û şîrê hevîrtirşkê bidin hev. Veşêrin û bihêlin bi qasî 30 hûrdeman li cîhek germ rabin.

Qapaxa baxê sêyem: 3 gr rûn, 50 kevçîyê xwarinê şekir, hingiv û 1 kevçîyên kevçîyê bînin kelandinê û 3-1 deqîqeyan bihelînin. Behîv lê zêde bikin, bi qasê bişewitînin. 2 min, ji germê derxînin. Hevîrê dîsa hevîr bikin, bixin ser hevîr (bi qalibê 1 cm). Tepsiyeke guncaw a biharê ya ku bi kaxeza pijandinê hatiye nixumandin bi wê tije bikin. Li ser hevîrê hevîra bihîv belav bikin. Veşêrin û bihêlin ji bo nêzîkê dîsa rabe. 26 deqîqe. Bi qasî 30 derece di firina konveksyonê de bipêjin. 175-15 deqîqe. Bila sar bibe.

Bingehê ji qalibê derxînin, bihêlin sar bibe, dûv re carekê jê bikin. Li dora binî kelekek bixin. 150 gr krem ​​bi qamçiyan bixin heta hişk bibe û bixin nav pudingê. Pêşî 1/3 ji kremê, paşê 1/3 ji gewrê mezin bidin binê. Bermayiya krem ​​û gewriyan li ser bixin. Mermerê bi qeşengê. Qapaxa 16 perçeyên kulikê jê bikin, li ser bixin. Kekê bi qasî sar bikin. 2 saetan

Serişte 5: Ev mêşa hingiv di roja amadekirinê de xweştir çêdibe!!!