Gingerbread Dough Pie

Hingivîn, rûn û şekir jî germ bikin, heta ku şekir belav bibe. Ji sobê derxînin û bihêlin sar bibe. Xwêya keran bi 3 kevçîyên xwarinê re têxin nav hev. Hêkê têxin nav têkelê hingivê sar. Hevîrê bi kakao, darçîn û gûzan re tevlihev bikin, bi ava xwê ya keran re têxin nav têkelê hingivîn. Hevîrê têxin nav tepsiyeke çargoşe û bi bihara rûnkirî û bi germahiya 180 dereceyî bi qasî 20 deqeyan bipêjin. Ji bo kremê, jelatin di nav pir avê de bikelînin. Mascarpone bi şekirê re tevlihev bikin, heta ku paqij bibe. Bi nermî jelatînê biqelînin, di potek piçûk de bihelînin û bixin nav têkelê mascarpone. Krem bi qamçiyan bixin heta hişk bibe û bi baldarî bixin nav têkelê mascarpone. Bi şekirê vanilla û lîkorê kremê xweş bikin. Krem li ser erdê belav bikin û di sarincokê de bihêlin. Hema berî servekirinê bi şekirê darçîneya çîkolata birijînin.