John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 125 g Quark
- 6 çerm rûn
- 1 Tas Terîrê şîr
- 70 g Îekir
- 1 qûrincik Xwê
- 300 g Ard
- 1 pakêt Paqijka pijandinê
- PUDDING
- 2 Bagera Custard ji bo xwarinê
- 600 ml Şîr
- 400 g Crème fraîche an xameya tirş
- STREUSEL
- 300 g Ard
- 100 g Îekir
- 1 Viyal Tama rûnê vanilla
- 1 qûrincik Xwê
- 150 g Runê nîvişk
- 2 çerm rûn
- JI WÊ XWE JÎ
- 4 çerm Rûnê şil
- Arekir tama
Telîmata
- Pêşî pudingê li gor talîmatan bipêjin, lê tenê 600 ml şîr bikar bînin. Bila puding hinekî sar bibe. Paşê tirş an jî tirşikê lê bikin û baş tev bidin. Piştre streusel çêbikin. Malzemeyên ku çêdibin biqelişînin û di dawiyê de rûnek rûn û dîsa bi kurtî hev bikin. Tepsiya pijandinê bi rûnê rûn bikin û firinê bi 200 pileyî germ bikin. Di dawiyê de rûn û hevîrê quark amade bikin. Quark bi rûn, rûn, şekir û xwê re tevlihev bikin. Hevîr û toza pijandinê lê zêde bikin û her tiştî tev bikin. Dibe ku hinekî din ard lê zêde bikin. Hevîrê xwe li ser tepsiyeke rûnkirî bipêjin û binê wê jî bi qalikê biqelînin. Bi pudingê hevîrê firçe bikin. Dûv re kevçî li ser pudingê tê belavkirin û kek bi qasî 200-30 deqeyan di germahiya 40 derece de tê pijandin. Paşê kekê ku hatiye pijandin bi rûnê helandî birijînin û dîsa şekir lê bikin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 326kcalKarbonhîdrat: 30.9gProteîn: 5gRûn: 20.3g
