John Myers
Contents
show
Alpîranî
Ji bo hevîrê hûrkirî:
- 400 g Goştê hêşînayî yê teze
- 2 Pîvaz hûrkirî
- 1 xwarinê rûn
- 1 Hêk
- 1 Kulîlka sîr tê pêçan
- 100 g mast Yewnanî %10 rûn
- 3 çermê Breadcrumbs
- 1 xwarinê Ji bo gyros mix Spice
- 1 xwarinê Paprika şîrîn
- 0,5 xwarinê Oregano hişkkirî
- 0,5 xwarinê Tîma lîmonê hişk kir
- 0,5 xwarinê îsota zexmkirî - kêm
- Rûnê ji bo sorkirinê
Ji bo salata kartol:
- Jacket kartol ji roja berê
- 2 Hêkên hişkkirî
- 2 Veqetadin
- 3 Gêrikên tirş tirş kirin
- 3 çermê xiyar tirş
- 1 xwarinê Xerdel germ
- 1 xwarinê Îekir
- 1 xwarinê Xwê
- 1 xwarinê Bibera reş ji alê
- 2 çermê mayonezê malê **
- 3 Kulîlkên parsley hûrkirî
Telîmata
- Pêşî nîvê pîvazên hûrkirî di kevçîyek rûn de bipijin û dîsa bihêlin sar bibe. Dûv re bi hemî malzemeyên din re tevlihev bikin da ku hevîrek hûrkirî çêbibe û bi qasî 15 hûrdeman bihêlin; Ecêb nebin, mast rengekî sivik dide girseya hûrkirî. Firinê bi 100 pileyî germ bikin.
- Hevîrê li heşt beşan parve bikin û bi destên şilbûyî kekên piçekî pîskirî çêkin. Di kekê de bi pişta kêrê çend hêlîn çêkin û paşê di rûnê germkirî de bipijînin heta ku ji her du aliyan ve qehweyî bibe.
- Dûv re tavê têxin firina ku ji berê hatiye germ kirin û bihêlin kek 10 hûrdeman bipije - bi vî rengî ew bi taybetî nerm û şirîn dimînin.
- Min firotên goşt ên bi Yewnanî bi seletek kartol a Almanî ya tîpîk re xizmet kir. Dema ku kêfa xwarinê dixwar, fikirek ji min re hat ku ahenga Almanî / Yewnanî hîn jî mimkun e - bi kêmanî li ser piyan!
- Min rojek berê seleteya kartol amade kir. Ji bo vê jî kartol, sosîs, xiyar, hêk û pîvaz bi qut bikin, bi malzemeyên din re tevlihev bikin û bi şev di sarincê de bihêlin.
- ** Reçeteya mayonezê jixwe di pirtûka min a xwarinê de heye: Mayonezê ...
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 199kcalKarbonhîdrat: 9.6gProteîn: 14gRûn: 11.6g
