Grill Vegetarian: 7 Ideas Recipe Delicious

Grill zebzeyan: kevçî sebze

Tevliheviyek nebatî ya klasîk a li ser sêlikek metal naha beşek ji her êvarê barbecue ye.

1. Ji bo vê yekê, perçeyên sebzeyan bi pîvana 3 bi 3 santîmetreyan bi rêzek bêserûber li ser sêlê bixin.
2. Materyalên guncav ev in, wek nimûne, bîber, pîvaz, zucchini, kivark, an jî pariyên tofu. Beriya ku bipijiqînin, kevçîyê bi rûnê zeytûnê rûn bikin.
3. Kevirê ji komirê dûr bixin da ku tiştek neşewite. Hema ku piraniya perçeyan qehweyî bibin, kevçîyê sebzeyan amade ye.
4. Bi dilopên tamxweş ên mîna guacamole an xameya tirş, şêxê xweş bikin.

Feta giyayê Vegetarian li ser grill

Fetaya ku di pelika aluminiumê de hatî pêçandî rêyek girîng e ku meriv tama giyayên nû xweş bike.

1. Hemî aliyên fetayê bi rûnê zeytûnê bişon û bixin ser perçeyek têra xwe mezin a foila aluminiumê.
2. Naha giyayên teze yên wekî oregano, sage, rosemary, an tirş li aliyê jorîn bixin.
3. Pakêtê bigrin û penîr bi qasî 10 heta 15 hûrdeman hûr bikin. Dûv re hûn dikarin wê rasterast ji pelika aluminiumê piştî rakirina giyayan bixwin.

Sebzeyên sorkirî yên tevlihev

Mîna kevçîyê sebzeyan, hûn dikarin sebzeyên tevlihev jî di selikek grill an tepsiyek aluminiumê de bipijînin.

1. Sebze bi taybetî tamxweş in heke hûn wan berê bi rûnê zeytûnê, xwê, îsotê û hin giyayan marîne bikin. Biber, tomatoyên kiraz, pîvaz, zucchini, û kivark ji bo selikê îdeal in.
2. Sebzeyan bi qasî 10 hûrdeman ji komirê dûr bixin. Wê hingê hûn dikarin wê serve bikin û bi tzatziki kêf bikin.

Bîberên dagirtî li ser grilê

Biberên dagirtî ne tenê di firinê de baş dixebitin, lê di heman demê de dikarin bi baldarî bêne şûştin.

1. Hin îsotên mezin ên zer an sor bibînin û tov û çermê hundurê spî jê bikin. Penîrê kremî, birincê ku berê hatiye pijandin, an mozzarella dikare wekî dagirtin were bikar anîn. Demsala dagirtina bi toza paprika germ û hinek Tabasco.
2. Mîna sebzeyan, divê hûn bîberan bi baldarî û ne pir germ bipijînin. Dema ku çermê derve yê bîberê qehweyî dibe, ew çêdibe.

Corn on the Cob - Vegetarian û tamxweş

Xwarinê li ser gokê dikare xav were xwarin û ji ber vê yekê zû û hêsan tê grilêkirin.

1. Kulîlkan di pêş de bi rûnê zeytûnê, bîber û toza paprika şîrîn marîne bikin. Piştî demeke kin, kulikên ceh dest pê dikin qehweyî bibin.
2. Xwarinê ku hê germ e xizmetê bikin. Dûv re hûn dikarin kavilan rasterast bişkînin an jî bi kêrek tûj gewheran li ser pelê biqetînin. Sosek salsa ya agirîn bi taybetî tê pêşniyar kirin.

Sosîsên veggie Grill

Sosîsên veggie naha ji cûrbecûr peydakiroxan têne peyda kirin. Her çend tama wan ji sosîsên normal pir cûdatir be jî, ew bi tu awayî ji wan ne kêmtir in.

1. Sosîsên nebatî jî mîna ku hûn alternatîfa goşt bikin, hûr bikin.
2. Lêbelê, sosîsên veggie dibe ku hinekî zuwa bibin. Ji ber vê yekê, arîkariyek bi comerdî ji sos, xerdel, an ketchup bigirin.
3. Ji bilî sosîsên nebatî, hûn niha dikarin li gelek refikên supermarketan steakên nebatî û tiştên bi vî rengî yên sorkirî bibînin.

Parçeyên baguette sîr

Baguettes her gav xwarinek xwarina barbecue ya populer bûye. Hûn dikarin wê bi piçek sîr xweş bikin.

1. Kulîlk sîr pir hûr biperçiqînin û bi hindik rûnê zeytûnê tevlihev bikin. Berî ku bipijînin, vê têkelê li ser û binê her perçeyek baguette belav bikin.
2. Piştî demek kin, divê tîp zelal û hinekî qehweyî bin. Bi tama xwe ve girêdayî, hûn dikarin bi baldarî perçeyên kulîlkek sîr a teze li ser perçeya baguette ya tirş bixin.