John Myers
Contents
show
Alpîranî
Qeşaya hazelnut:
- 0,25 l Şîr
- 0,25 l Qeymax
- 75 g Îekir
- 1 Pc Kulîlka Vanîl
- 3 Pc Kulikê hêk
- 2 Pc Eggs
- 125 g Rûnê hazelnut
- çermê porteqalî yê rehtkirî
- 0,5 tsp Zencîreya rehkirî
Kêmkirina Blueberry:
- 180 g Bilberry.kuva
- 60 g Parastina şekir 3: 1
- 3 tsp Cointreau
Milk Streusel:
- 40 g toza şîrê qijkirî
- 40 g Ard
- 12 g Starch xwarinê
- 15 g Îekir
- 2 g Xwê
- 55 g Rûnê helandî
Bûka qehwe:
- 400 g Çîkikek tarî
- 75 g Runê nîvişk
- 150 g Îekir
- 2 çerm Toza qehwê ya çareserkirî
- 2 çerm Espressoyê teze
- 2 Pc Eggs
- 105 g Ard
- 0,25 tsp Sodyûm bîkarbonat
- 0,25 tsp Xwê
Telîmata
Qeşaya hazelnut:
- Ji bo qeşaya fistiqê, pîvazê ji binika vanillayê derxînin û bi şîr û kremê re bi pezê xwe germ bikin.
- Nîvê şekir lê zêde bikin û her tiştî bikin kelandin. Niha hêkan bi zertikan re tevlihev bikin û bi nîvê din ê şekir re di kevroşkê de bixin heta kefxweş bibin.
- Hêdî hêdî şîrê germ bihejînin. Tevlîheva hêkê li ser hemamek ava germ bi qasî 10 hûrdeman germ bikin û bi berdewamî tevbigerin.
- Dema ku têkelê hêkan dest pê kir, di sindoqê re derbas bibin û bi rûnê fistiqê, çermê porteqalî û zincîra rîkirî tevlihev bikin û bihêlin sar bibe.
- Têkelê têxin nav qeşaçêkerê û bihêlin 45 deqîqeyan bicemide. Dûv re qutiyek kilîtkirî tijî bikin û heya servekirinê bixin nav cemedê.
Kêmkirina Blueberry:
- Ji bo kêmkirina şîn, şînên bi şekirê parastinê ve bihelînin, paqij bikin û bi tîrêjê veşêrin.
- Bi Cointreau re tevlihev bikin.
Şirika şîr:
- Ji bo ku şîr biqelişe, firinê bi germahiya 120 ° C. Şîrê toz bi ard, şekir, mîstir û xwê di tasekê de tevlihev bikin.
- Rûnê heliyayî têxinê û bi kevçîyê tevlihev bikin.
- Pişkên ku di encamê de têne kirin, bidin ser tepsiya ku bi kaxizên pijandinê hatiye pêçan û 20 hûrdeman di firinê de bipêjin.
- Derxin û bila sar bibe.
Bûka qehwe:
- Ji bo qehweya qehweyê, 200 gr çîkolata bi rûn, şekir, qehweya tavilê û espressoya teze di tepsiyekê de germ bikin û bihêlin hinekî sar bibe. Hêkan di qedehekê de bihejînin.
- Di nav girseya çîkolata hinekî sarkirî de bihejînin. 200 g çîkolata hûr bikin.
- Bi baldarî bi hevîr, soda pijandinê û xwê re li hev bixin. Girseya ku derketiye di formek rûnkirî (nêzîkî 20x20 cm) dagirtin.
- 190 hûrdeman di tendûrê de li 23 ° C bixin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 327kcalKarbonhîdrat: 40.4gProteîn: 4gRûn: 16.1g
