John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 10 Maultaschen Swabian
- 3 Eggs
- 3 çerm rûn
- 1 Pîvaz
- 80 g Diced Kat ham
- 4 Tomatoes
- 1 Peberên sor
- 1 biçûk Kaniya tomatoyên hûr
- 250 ml Bûka sebze germ
- 1 çerm Paprika pulp
- Xwê
- Bibera reş ji alê
- Xwêya Demkirî
- 2 tsp Toza paprika şîrîn
- 1 qûrincik Îekir
- 3 çerm Çîçikên cemidî
- 0,5 tsp Hûngiv
- 120 g Penîrê çiyê rîtkirî
Telîmata
- Dûçikan di kubên mezinahiya gewrê de bibirrin. Hêkan bihejînin û ravioli di nav wan de bizivirînin. Rûnê di tawê de germ bikin û Maultaschen bi par ve bipijînin. Di vê navberê de sebzeyan paqij bikin, bişon û biperçiqînin. Firinê bi germahiya 190 pileyî (germahiya ser û binê) germ bikin.
- Dûçikên sorkirî bi toza paprikayê birijînin û dîsa baş tevbigerin, paşê bixin nav firaqekê. Di rûnên mayî de ham û pîvazê kulîlk bipijiqînin. Piştî pênc deqeyan bîberan lê zêde bikin û bi kurtî bipijînin, dûv re jî kubên bacanan bixin nav hev. Bi stokên sebzeyan û tomatoyên qijik deglaze. Pûçek paprika tevlihev bikin û bihêlin. Bi biharat û şekirê tama xwe çêdikin, bi qasî 5-7 deqeyan li ser germa navîn bişewitînin.
- Di dawiya dema pijandinê de, hingiv û giyayan têxin nav hev û sosê dîsa bixin. Li ser bêrîkên devê hevdeng belav bikin. Bi penîrê rîkirî re serjê bikin û bi qasî 25 deqeyan di firinê de bipêjin heta ku penêr xweş qehwe bibe.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 185kcalKarbonhîdrat: 4.2gProteîn: 1.4gRûn: 18.4g
