Contents
show
Alpîranî
kulikê
- 300 g Runê nîvişk
- 300 g Çîkolata 70% kakao
- 1 çerm Runê nîvişk
- 1 çerm Îekir
- 6 Eggs
- 1 qûrincik Biharata nanê gêzerê
- 1 qûrincik darçîn
- 300 g Almonds Ground
- 300 g Îekir
- 1,5 pakêt Illaekirê vanîlî
Pesto Tarragon-Mint-Almond
- 30 g Almonds
- 1 çerm Tarragonê ku nû hatî çikandin
- 1 çerm Mint hûrkirî
- 60 ml Av
- 60 g Îekir
Qeşayê mint
- 50 g Mint
- 1 L Şîr
- 2 çerm Rupirûba mêtûnê
- 2 çerm Yogurt tirkî
- 2 çerm Batida de Coco
- 180 g Sugarekirê tozkirî
Telîmata
kulikê
- Ji bo kekê çikolata, rûnê bi çikolata re li ser hemamek avê bihelînin.
- Kulîlkan rûn bikin û ji wan derxînin (tercîh e ku pelikên piçûk ên mûfîn). Dû re çîkolata û rûn bi malzemeyên mayî tevlihev bikin û têxin nav qaliban. Têxin tendûra ku ji berê de bi 160 ° C hatî germ kirin û 10 hûrdeman bipêjin.
pesto
- Ji bo pestoyê, pariyên behîv di tavê de bê rûn bibijin. Tarragon û nêrza çirandin. Her tiştî têxin çîtikekê û bi hûrî tevlihev bikin.
- Ji bo şerbetê 60 gr şekir û 60 gr av bînin kelandinê û bihêlin ku sar bibe. Bi behîv û giyayên hûrkirî re tevlihev bikin.
Qeşayê mint
- Ji bo qeşayê menteyî, menê di şîr de bihelînin. Nêzîkî 10-15 deqîqeyan li ser agirê navîn bişewitînin. Şîrê mênta kelandî sir bikin û têxin tasekê. Niha divê herî kêm 500 ml bimîne. (Heke ne, bi kremê tije bikin).
- Niha şîrê gûzê, şerbeta menê, mastê tirkî, Batida de Coco û şekirê toz lê zêde bikin û her tiştî bi hev re bixin nav hev.
- Naha têxin konteynerek ku ji bo cihê cemedê guncan e tijî bikin û herî kêm 9 saetan têxin nav sarincokê. Divê baldar be ku qeşaya di konteynerê de zêde tije nebe. Ji bo qeşaya kemkirî ya zêde, her 45 hûrdeman carekê bihejînin heta ku biqelişe.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 303kcalKarbonhîdrat: 32.1gProteîn: 4.5gRûn: 17g