John Myers
Çivîk, fêkiyên xweş ên bi navê xwe yên xweş, hûn dikarin pir têxin menuya xwe. Ew bi gelek hêmanan pir tendurist in û gelek malzemeyên hêja û gelek proteînên nebatî dihewîne.
Ji kerema xwe her dem bixwin
Kulîlkên piçûk, ku tama wan dişibin gwîzan, ji baqilan in: Divê ew qet xav neyên xwarin, tenê bi pijandin. Hilbijartina we heye di navbera konserveyên ku ji berê de hatine pijandin an çîçikên hişkkirî, ku hûn wan bişon û dûv re xwe bipije.
Nîşe: Agahiyên me yên di derbarê nirxên xurek û fîberê parêzê de her gav behsa fêkiyên hişk dike. Di rewşa guhertoya ku berê hatî pijandin de, nirxên têkildar bi qasî sêyeka wan in - her tişt, divê naveroka avê were hesibandin.
Gelek nirxên xwarinê yên tendurustî
Chickpea piçek ji her tiştî heye ku pêşkêşî bike, ku ew ne tenê ji bo kesên ku xwarinên zebze an jî vegan dixwin xwarinek pir tendurist dike. Xwarina nebatî laşê we bi proteînên hêja, rûnên saxlem û karbohîdartên bilind-kalîteyê peyda dike. Legumanên pirreng hene:
- 20 gramên protein
- 6 heta 7 gram rûn
- 45 gram karbohîdartan, tevî 3 gram şekir
Bi naveroka enerjiyê ya li dora 350 kîlocalorî, çivîk ne sivik e, lê ew we ji bo demek dirêj têr dihêle û dikare pêşî li xwestekên xwarinê bigire.
Mûyik
15.5 gram – bi vî awayî rêjeya fîbera digestive ya di baqilan de çiqas bilind e. Doza rojane ya pêşniyarkirî ji bo mezinan bi kêmî ve 30 e, hîn çêtir 40 gram e, û ne dijwar e ku meriv bi çiçikan re digel xwarinên din ên bi fîberê zêde were bidestxistin. Naveroka bilind a fîberê hestek têrbûnek baş û asta şekirê xwînê ya domdar peyda dike.
vitamins
Dema ku dor tê ser naveroka vîtamînê, pez jî ne hewce ye ku veşêre. Di legumên piçûk de ne tenê vîtamînên C û E, lê di heman demê de vîtamîna A1, vîtamînên cihêreng ên ji koma B û asîda folîk jî heye, ku ev jî beşek ji vê kompleksê ye. Wekî ku hûn dikarin bibînin, chickpea kokteylek vîtamînek rastîn e!
