Biharên hişkkirî Çawa Tendurist in: Xwarin û feyde

Em ê ji we re vebêjin ka çima pîvazên hişkkirî ew qas saxlem in û kîjan xurek, vîtamîn û mîneralên tê de hene. Em di heman demê de serişteyên alîkar didin we ku hûn di dema kirîn û vexwarina behîsên hişk de li çi binêrin.

Biharên hişkkirî - ji ber vê yekê ew pir saxlem in

Di 100 gram îsotên hişk de 240 kcal hene. Ji ber vê yekê fêkiyên hişkkirî di nav fêkiyên hişk ên herî kêm kalorî de ne. Ev ji wan re xwarinek tendurist û tamxweş dike.

1. Di 100 gram behîsên hişk de gelek jê hene beta-karotîn , ku pêşengiya vîtamîna A ye. Vîtamîn A ji bo nûjenkirina şaneyan, dîtin, tenduristiya çerm girîng e û di heman demê de xwedî bandorek antîoksîdan jî ye.
2. Biharên hişkkirî jî hene vitamin C , ku piştrast dike ku pergala berevaniyê tê parastin û di heman demê de bandorek antîoksîdan jî heye.
3. Ji bilî vê, behîsên hişkkirî dewlemend in mûyik . Fîber piştgirî dide xwarinê û flora rûvî ya hevseng peyda dike.
4. Hesin ku di behîsên hişk de hene ne tenê ji bo veguheztina oksîjenê di laş de girîng e, di heman demê de ji bo tenduristiya çerm, mûkoz, neynûk, por û masûlkan jî girîng e.
5. Biharên hişkkirî jî çavkaniyek baş a potasyûmê ye. Potatium di avakirina masûlkeyan de cih digire û li ser tansiyona xwînê jî bandorek birêkûpêk dike.

Serişteyên ji bo kirîna behîsên hişk

Heke hûn dixwazin ji bandorên erênî yên behîsên hişk sûd werbigirin, divê hûn di dema kirînê de bala xwe bidin kalîteyê.

• Çêtir e ku hûn behîsên hişk ên ku ji çandiniya organîk têne bikar bînin.
• Ev yek piştrast dike ku ew ji behîsên hişk ên ku bi kevneşopî têne hilberandin pir hindiktir ji hêla dermanên dermanan ve têne qirêj kirin.
• Her weha bala xwe bidin ku behîs bê sulfur bin. Hûn dikarin ji rengan fêm bikin ka îsotên sulfurîzekirî ne an na.
• Ger ew bi rengê porteqalî geş bin, dibe ku ew sulfurîze bibin. Ger, ji hêla din ve, ew hinekî qehweyî bin, ev nîşan dide ku di hilberînê de sulfur nehatiye bikar anîn. Digel ku sulfurkirin wê xweştir xuya dike, ev jî tê vê wateyê ku hin xurek winda dibin.
• Di heman demê de kontrol bikin ka şekir li fêkiyan zêde bûye yan na. Bîharên hişkkirî bêyî şekirê têra xwe şîrîn in.

Çima divê hûn tenê bi nermî behîsên hişk bixwin

Her çend fêkiyên hişkkirî li gorî cûreyên din ên fêkiyên hişk bi taybetî bi kalorî kêm têne hesibandin, divê hûn tenê fêkiyên hişk bi nermî bixwin.

• Rast e, pêvajoya zuwakirinê dibe sedem ku maddeyên ku di pîvaz de hene tevlihev bibin. Di heman demê de, di heman demê de, naveroka kalorî û şekir jî tê berhev kirin, ku ev pîvazên hişk dike bombeyek kaloriyê ku divê neyê kêm kirin.
• Ji ber vê yekê, rojê ji destek behîsên hişk an jî fêkiyên din ên hişk vexwin.
• Li gorî hirçên benîşt, çîp, çîkolata û yên wekî wan, behîsên hişk saxlemtir û xurektir in.
• Lê helbet heke hûn dixwazin tiştek saxlem bixwin heke hûn fêkiyên teze an fêkiyên din bigirin hîn çêtir e.