Meriv çawa Cilantro Teze Bihêle

Meriv çawa jiyana kulîlk dirêj dike?

Pelên xwe bi kîsikek plastîk a berûvajî veşêrin û têxin sarincê. Bi vî rengî hilanîna cilantroyê wê heya mehekê teze bihêle - tenê pê ewle bin ku car caran ava şûşê nû bikin. Her weha hûn dikarin heman rêbazê ji bo giyayên din ên pelan ên mîna parsley û mint bikar bînin.

Ma avêtina cilantro di avê de wê teze dihêle?

Edîtorê peywirdar Rebecca Firkser hezkiriyek e ku komek kinc di firaxên cam de digel çend înç av hilîne û wan bi kîsikên plastîk ên ku ji nû ve têne bikar anîn ji firotgeha firotanê veşêre. Ev rêbaza kulîlk bi rojan di sarincokê de teze digire.

Meriv çawa cilantro ji bo karanîna paşê diparêze?

Cilantro çiqas di sarincê de teze dimîne?

Mixabin, cilantroya teze di sarincê de ewqas dirêj namîne. Ew ê bi gelemperî belkî 3-4 rojan bidomînin û dê dest pê bikin ku hemî zirav binihêrin û dest bi reşbûnê bikin û di dawiyê de bibin mûşek!

Ma divê hûn cilantro di sarincê de bihêlin?

Cilantro ji germên sar hez dike û divê di sarincokê de were hilanîn.

Cilantro di avê de çiqas dimîne?

Cilantroya di cerba avê ya li ser jimarê de (Ezmûn 1) ya yekem bû ku çû. Ew tenê heft rojan berdewam kir. Kulîlka di konteynera plastîk de (Ezmûn 3) bi qasî 10 rojan ji ya Ezmûna 1-ê dirêjtir dom kir. Pelên gewr nebûn, lê wan dest pê kir ku rengek bêhêz vedigire.

Meriv çawa kulîlk amade dike û hilîne?

Di sarincokê de hilînin - di firaxek an qedehek avê de:

1. Kulîlkek an qedehek bi 1-2 înç avê tije bikin. Kûçikê kulîlk têxin nav avê, da ku stûn bikevin.
2. Pelên xwe bi kîsikek plastîk veşêrin. Giranek girêdin da ku çenteyê li ser pelan ewle bikin. Her çend rojan carekê asta avê kontrol bikin û heke hewce bike av zêde bikin an jî avê biguherînin.
3. Ev rêbaz dikare ji bo cilantroya şuştin an neşuştî were bikar anîn. Kulîlk dikare bi vî rengî 2-3 hefteyan were parastin.

Ma ez dikarim Cilantro di rûnê zeytûnê de biparêzim?

Wekî din, hûn dikarin bi karanîna rûnê zeytûnê cilantroya xwe biparêzin. Ev pêvajo ji şilkirin û cemidandinê pir cûda ye, lê ew ê dîsa jî heya mehekê cilê we teze bihêle. Ji bo parastina cilantroya xwe bi karanîna rûnê zeytûnê, hûn hewce ne ku dest bi hûrkirina kulikê bikin.

Berî ku hûn bikar bînin hûn cilantro dişon?

Piştî ku hûn li firotgeha firotgehan kulîlkek nû bikirin, pêdivî ye ku hûn berî bikar bînin kulîlk bişon da ku her qirêjî an gewriyê ji pel û stiqên nebatê derxînin.

Ma çêtir e ku meriv kulîlkê qeşa bike an zuwa bike?

Cîlantroya cemidî rêyek girîng e ku meriv hilbera pirê caran ji vê giyayê dusalane bigire. Tama wê ya bêhempa hin dem di sermayê de pir xweş dimîne, berevajî zuwakirina ku giya ji tama wê ya îmzeyê direvîne.

Ma hûn dikarin cilantro ji bo karanîna paşê bicemidînin?

Çenteyek plastîk a bi valahiya morkirî an çenteyek cemidî ya zip-top ji bo cilantroya cemidî konteynirek hilanînê ya bi bandor çêdike. Germahiya cemida xwe di sifir dereceyên Fahrenheit de ji bo encamên çêtirîn biparêzin. Kîlantroya cemidî heta şeş mehan hilînin berî ku bihelînin û di rêçeteyekê de bikar bînin.

Ma hûn dikarin cilantroya nû ya jêkirî bicemidin?

Pel û çîqên wê biçirînin û têxin tepsiyeke qeşayê. Av an rûnê zeytûnê bixin ser xwe û bicemidin berî ku heya mehekê wan veguhezînin kîsikek cemidî ya zip-top. Dema ku dicemidîne, cilantro dê tevna xwe û hin rengê xwe yê geş winda bike, lê tama wê bi piranî bêkêmasî bimîne.

Hûn dikarin stûyên cilantro bixwin?

Kulîlkên cilantro nerm, bîhnxweş, û - ya herî girîng - xwarin in. Wan rast li gel pelan biçirînin da ku li reçeteyan zêde bikin an wan bi qamçiyan bikin, mîna vê yekê li vir. Ev sosa kesk a kesk dema ku di xwarinçêkirinê de tê servîs kirin, bi her tiştê ku hûn davêjin ser agirê herî baş e.

Meriv çawa kulîlk û parsleyê teze diparêze?

Ji bo hilanîna parsley û cilantroyê, bi hûrgulî bi kîsikek plastîk a ku ji nû ve tê vegirtin an pêçeka pêçayî veşêrin. Ger jarek mezin a Mason an konteynerek quart bikar bînin, hûn dikarin qapaxê bikar bînin da ku giyayan veşêrin. Di sarincokê de hilînin. Ev teknîk bi tarragon, mint û dill re jî baş dixebite.

Feydeyên tenduristiyê yên cilantro çi ne?

Lekolînwanan dît ku cilantro dikare di warê kêmkirina xetera nexweşiya dil, şekir, qelewbûn, û giraniya girtinê de, û her weha asta enerjiyê û por û çermê tendurist bilind bike, feydeyên tenduristiyê peyda dike.

Çawa hûn hefteyek cilantro teze diparêzin?

Cilantroya hûrkirî ji bo kengî baş e?

Piştî ku hate rijandin, divê hûn di nav çend rojan de ji bo bîhnfirehiya çêtirîn cilantro bikar bînin. Lêbelê, hilanîna wê bi stûnên xwe re di her awayê ku li jor hatî parve kirin de dikare bi rastî jî kulîlk heya 2 hefteyan bidomîne, nemaze heke neyê şuştin.

Ez dikarim valahiya kulîlk mohr bikim?

Girtina valahiya yek ji awayên çêtirîn e ku hûn giyayên pelên xwe yên nerm hilînin. Keskên pelên mîna behîv, çîp, çîçek, dill, nene û parsley berî ku were morkirin çêtir e. Ev ji giyayan re dibe alîkar ku gava ku hûn wan bi valahiya wan vezelînin piraniya tama xwe biparêzin.

Ma ez dema ku çilmis diçirînim stûnan bikar tînim?

Bûkên kulîlk ji pelan xwedan çêjek bihêztir in. Heke hûn tenê pelan dixwazin, hûn dikarin stûnên jêrîn jê bikin.

Meriv çawa cilantroya nû paqij dike û dibire?

Hûn çawa tama cilantroyê xweştir dikin?

Ji xeynî ku çîçek kesk li xwarina xwe zêde bike, ya ku cilantro dike ev e ku tama citrus-a li wê zêde bike. Ji ber vê yekê heke hûn tercîh dikin ku wê bikar neynin an tunebin, li şûna wê hewl bidin ku lîmonek nû an ava lîmê lê zêde bikin.

Wateya wê çi ye dema ku cilantro dişibe sabûnê?

Wan dît ku ew kesên ku digotin kulîlk dişibihe sabûnê komikek genê ya bêhn-receptor a hevpar a bi navê OR6A2 parve dikin. Ev koma genê bêhna kîmyewiyên aldehîdê digire. Kîmyewîyên aldehîdê yên xwezayî di pelên cilantro de têne dîtin, û ew kîmyewî di dema çêkirina sabûnê de jî têne bikar anîn.

Çi tama cilantro lê zêde dike?

Cilantroya teze tevliheviyek leymûn, bîber û tama tûj peyda dike û ji bo hin kesan jî ji ber kîmyewiyên aldehîd ên xwezayî yên di pelan de dikare mîna sabûnê tama bike.

Ma pêdivî ye ku ez kîlantroyê berî cemidandinê şîn bikim?

Spîkirina pelan di kuştina enzîmên ku koranderê de vediqetîne dibe alîkar, di heman demê de danîna wê di nav ava sar de rê dide ku ew tavilê bipije. Destmalên kaxezê bikar bînin da ku çîmentoya şînkirî û cemidî zuwa bikin. Pelên pelan ji stûnan derxin û bixin nav kîsikên cemidî.