Ma Şîrê Oat Tendurist e?

Şîrê îsotê trendy e: vexwarina dexlê ku li ser bingehê ceh vegan e, bê laktoz e – û ji bo veganan alternatîfek baş e ji şîrê çêlekê re, mînakî. Lê bi rastî vexwarina îsotê çiqas tendurist e?

Zêdetir kes ji ber sedemên tenduristî an jî exlaqî dev ji şîrê çêlekê berdidin. Xweşbextane, niha gelek vexwarinên nebatî wekî alternatîf hene: şîrê îsotê, şîrê soya, şîrê behîv, şîrê gûzê, şîrê spel û Co. Şîrê îsotê bi taybetî di nav veganan de populer e. Û yên ku nikanin şîr tehemmul bikin, di warê bêtehamuliya laktozê de ti pirsgirêkek wan tune, dema ku dor tê ser vexwarinên îsotê û vexwarinên din ên li ser genim.

Şîrê oat naha bûye vexwarinek trendek rastîn, ew jî pir caran ji bo cappuccino tê bikar anîn.

Ma Şîrê Oat Tendurist e?

Şîrê îsotê ji bo hin nexweşên alerjiyê cîgirek baş e: laktoz û proteîna şîr tune. Lêbelê, vexwarin ji bo nexweşên celiac û kesên ku neçar in an jî dixwazin ji glutenê dûr bixin ne maqûl e. Out bi xwe glûtenê nagire, lê dexlên ku glûten hene dikarin li zeviyan wekî nebatên nêçîrê werin çandin, û ceh jî dikare di dema çinînê û pêvajoyek din de têkeve têkiliyê bi glûtenê re.

Oat di heman demê de fîbera dagirtî jî heye, ku dikare bandorek erênî li ser asta kolesterolê û digestiyê bike. Lêbelê, hilbera pîşesazî ya hatî hilberandin êdî pir zêde xurdemeniyan dihewîne.

Li gorî lêkolîneke Amerîkî, şîrê genim ji bo pitikan wekî şûna şîrê ne guncaw e. Ji ber vê yekê vexwarinên genim kêmbûna proteîn û vîtamîna B12, ku ji bo pêşveçûna zarokan girîng in.

Ji ber vê yekê şîrê îsotê şûna şîrê baş e

Şîrê îsotê şûna şîrê çêlekê baş e, ji ber ku ji bo xwarin û pijandinê pir baş e.
Vexwarina îsotê jî bi qehweyê re xweş derbas dibe. Tama li gorî, mînakî, şîrê soya an şîrê bafûnê, hinekî bêhêz e, hin ji bîhnxweşiya gewr hez dikin. Şîrê îsotê hêsan tê kefkirin û ji ber vê yekê ji bo gelek celebên kapucîno jî guncan e.
Şîrê îsotê xwedan hevsengiyek hawîrdorê ya baş e: îsotên ji bo vexwarinê pir caran (lê ne her gav) ji Almanyayê têne û bi gelemperî ji kalîteya organîk in. Out li hember giyayan berxwedêr e, ji ber vê yekê cotkar kêm caran wan dirijînin. Li gorî vexwarinên din ên nebatî, wek şîrê behîv, hilberîn jî kêmtir av hewce dike. Ne hewce ye ku daristana baranê ji bo îsotê were paqij kirin, wekî ku carinan ji bo çandiniya soya tê kirin.
Lêbelê, şîrê îsotê dezawantajên xwe jî hene: vexwarin hema hema bi taybetî di kartonên vexwarinê de peyda dibe, ku berpirsiyarê rêjeyek mezin a çopê ye.

Şîrê îsotê çend kalorî ye?

Şîrê nebatî tenê ji sedî yek rûn dihewîne - û bi vî rengî ji şîrê çêlekên kevneşopî pir kêmtir e. Di cîgira şîr de hîn hinek enerjî heye: 100 milîlître 42 kîlocalorî hene. Ji bo berhevdanê: şîrê çêlekê 64 kîlocalorî, ango 49 kîlocalorî (şîrê kêm rûn) heye.

Hûn bi rastî şîrê îsotê çawa çêdikin?

Heke hûn dixwazin şîrê xweya îsotê çêkin, ya ku hûn hewce ne mîz û av e. Pûlan çend saetan bihêlin, paşê tevlîheviyê bikin pure. Bi arîkariya sîtila malê, hûn dikarin di dawiyê de şîrê îsotê fîltre bikin. Hilberîner lêzêde û parastinê li şîrê amadekirî yên ji supermarket an dermanfiroşan zêde dikin.

Hêjayî gotinê ye, dema ku ew tê ser vexwarina îsotê destûr nayê dayîn ku pêşkêşvanan qala şîr bikin. Têgeha şîr bi qanûnê tê parastin. Ew tenê ji bo şîrê dewar, pez, bizin an hesp dikare were bikar anîn. Ji bo şîrê gûzê tenê îstîsnayek heye. Ji ber vê sedemê di pakêtê de behsa şîrê ceyranê nayê kirin, cîhgira şîr wekî vexwarina ceyranê tê reklamkirin. Lêbelê, di zimanê rojane de, xerîdar ji vexwarina îsotê re dibêjin şîrê îsotê - her tiştî, ew mîna şîr tê bikar anîn.

Testa Şîrê Oat: Divê Ez Kîjan Şîrê Oat Bikirim?

Ger hûn dixwazin vexwarinek îsotê bikirin, hûn dikarin wê hema hema li her supermarket an dermanfiroşan bibînin. Mesrefên lîtreyê di navbera 0.99 û 2.50 euro de ne. Mizgîniya baş: Di ceribandina şîrê xwe de, em dikarin gelek vexwarinên îsotê yên "pir baş" pêşniyar bikin û bi tevahî gilî li ser wan hindik in. Rexneyek ji bo lêzêdekirina vîtamînên zêde û lêzêdekirinên fosfatê yên nakokî hene.

Tip: Dema kirînê, bala xwe bidin welatê jêderk û hilberînê. Oatên ji çandiniya organîk a Almanî tê wateya rêyên veguheztinê yên kurt û çandiniya bê derman.