in

Carrée Berxê bi Kûçikê Sêrê Çolî, bi Maseya Sêra Kovî û Gratin Zûçikî

5 ji 2 votes
Kûrs Dinner
xwarinçêkirinê ewropî
Serving 2 gel
Calories 120 kcal

Alpîranî
 

  • 1 perçe Carrée berxê nêzîkî. 500 gr
  • 50 gr Runê nîvişk
  • 1 çerm Breadcrumbs
  • Bîbera xwê
  • 30 gr Sîr çolê teze, pir hûrkirî
  • Hinek rûnê ji bo firingiyê zelal kirin
  • 5 perçe Kartolên waxy mezin
  • Hotîrê germ
  • Runê nîvişk
  • 30 gr sîr Wild teze
  • 3 perçe Zucchini biçûk
  • 80 gr Emmental, hûrkirî
  • 0,5 qedehek Qeymax
  • Bîbera xwê

Telîmata
 

  • Xwê û îsotê ji her du aliyan ve li keriyê berxê bixin. Rûnê zelalkirî hê germ di firingîyekê de germ bikin, kereyê berxê bi tevahî 2 - 3 deqîqeyan bipijin, dûv re kereyê deynin ser firaxekê û bihêlin 1 saetê di tendûra ku bi 80 pileyî hatiye germ kirin de bipije.
  • Ji rûn, nan, xwê, îsotê û sîr çolê hûrkirî maçek çêkin û di sarincê de bihêlin ku pir nerm nebe.
  • Beriya servekirinê tavilê tavê bi germahiya jorîn 220 pileyî germ bikin. Carrée derxînin û bi pasteya sîr a çolê firçe bikin û pir baş bişkînin. Goşt bi qasî 7 deqeyan di sisiya jorîn a firinê de bipêjin.
  • Di vê navberê de ji bo gratinê, zozanan bi 1 santîmetre qalind qut bikin û bixin nav taseke rûnkirî, bi xwê û îsotê bixin. Paşê kremê bi ser de birijînin û penîr bi ser de birijînin. Bi qasî 180 deqeyan têxin tenûra ku ji berê de bi 20 pileyî hatiye germ kirin. Jê rakin û bi pelika aluminiumê germ bihêlin.
  • Ji bo stampê, kartolan paqij bikin, çaryeka wan bipijînin û bipijînin, bipijînin, hildin û bi şîr, rûn, xwê û îsotê tevbigerin. Hema berî servekirinê, sîreya çolê ya hûrkirî tevlihev bikin.

Kedî

Xizmet: 100gCalories: 120kcalKarbonhîdrat: 18.7gProteîn: 2.8gRûn: 3.7g
Wêneyê avatar

nivîskar: John Myers

Chef Profesyonel bi 25 sal ezmûna pîşesaziyê di astên herî bilind de. xwediyê restaurant. Rêvebirê Vexwarinê bi ezmûnek ku bernameyên kokteylê yên neteweyî yên naskirî yên cîhanî diafirîne. Nivîskarê xwarinê bi deng û nêrînek xwerû ya şefê xwerû.

Leave a Reply

E-maila te ne dê bê weşandin. qadên pêwîst in *

Vê reçete binirxînin




Feta Noodle Casserole

Fruitbread Braided