John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 100 g Beluga lentils
- 80 g Rûkenê Jasmine
- 1 tsp Tovên kîmyewî
- 1 tsp Tovên Koriander
- Xwê
- 10 g Runê nîvişk
- 50 g Tarîxên pitkirî
- 50 g Kevirên almond, blanched
- 1 çermê Dill teze, hûrkirî
- 1 çermê Coriander teze, hûrkirî
- 1 çermê Parsley pel, hûrkirî
- Zirarê zeytê zêrîn
- 150 g Yogurt %10 rûn
- 1 çermê Mint nû, hûrkirî
- 1 çermê Ava lîmonê ya teze çikandine
- 8 perçe Kulîlkên berxê 70 gr.
- Bibera reş ji alê
- Tovên hinarê ji 1/4 hinar
- 1 çermê Biharatên erebî mix
Telîmata
amadekarî
- Kîmyon û kêzika bê rûn bipêjin û di hawanê de hûr bikin. Bi hindik rûnê zeytûnê behîv heta ku bibe esmera zêr bibihûrînin, paşê bi xwê birijînin tasekê û bi hûrî biperçiqînin. Mastê bi nêrza û ava lîmonê têxin hev. Demsala bi xwê. Kutikan bi têkelê baharatan bixin. Xurmayan dixin pariyên tenik. Birinc û nîsk ji hev cuda di kulekê de bişon. Berî 12 hûrdeman lûkulan di nav avê de bipijin.
amadekarî
- Kîmyon û korîner di rûnê de bixwin, paşê birincê lê zêde bikin û bipijînin. Nîskê lê zêde bikin û bi 200 ml ava germ bişon. Bidine kelandinê û dûv re 15 hûrdeman li ser agirê kêm bipêjin û bipijin.
- Berxê bi xwê û bîberê bixin. Bi qasî du deqeyan di rûnê zeytûnê de her du aliyan pembe bipijin.
- Seleteya birinc bi giya, behîv û xurme re tevlihev bikin. Demsala bi xwê. Bi tovên hinarê re serjê bikin û goştê berxikan û mastê menê bidin servîsê.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 239kcalKarbonhîdrat: 36.3gProteîn: 8.5gRûn: 6.2g
