Contents
show
Alpîranî
- 1,2 kîlo Milê berxê
- 100 g Bi tevahî behîvên paqijkirî
- 100 g Paprika
- 100 g Nexşe
- 1 gazî Mint
- 2 perçe Êşan
- 2 perçe Zucchini
- 2 perçe Onions
- 1 qûrincik Xwê
- 1 qûrincik Îsota reş
- 500 g Tirkî
- 500 Mîlîtir Av
- 100 g Raisins
- 5 g Ras El Hanout - Tevlihevkirina biharatên Fasê
Telîmata
AMADEKARÎ
- Birîçik û zukçîn bişon û bi qalibên 1 cm stûr jê bikin. Biberan bişon, çaryek û korî bike û bi rîçên fireh bibire. Xurmeyan nîvco bikin û qul bikin. Pîvazan paqij bikin û bikin heştan.
- Her tiştî bi behîv re têxin tepsiyeke biraştî. Milê berxê xwê û îsotê bikin û bidin serê sebzeyan. Mint biçirînin û bixin şirîtan, ji bo xemilandinê 1 şax bihêlin.
AMADEKARÎ
- Di bernameya "INTERVAL steam" de berxê bi sebzeyan re li ser asta 3'yan di germahiya 130 ° C de 120 hûrdem bipije. Kuskousê bi Ras el Hanout, piçek xwê, tirî, mene û avê bi hev re deynin ser tepsiyek kûr û 20 hûrdem berî bidawîbûna dema pijandinê, bixin ser milê berxê.
ISANDIN
- Milê berxê kur bikin û bi kuskûs û sebzeyan ve li ser lewheyên germkirî bixin, bi mênta teze xemilînin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 229kcalKarbonhîdrat: 18.9gProteîn: 11.1gRûn: 12.1g