Şorbeya leak bi Baguette Cheese Bizinê

Pêşî firnê germ bikin 220 ° C (convection nayê pêşniyar kirin). Pîrê bi dirêjî nîvî bikin û baş bişon. Parçeya spî û keskek sivik bi zengilên zirav bibirrin. Pelên tiriyê ji stûnan derxînin.

Rûnê di tepsiyekê de germ bikin, dema ku dişewitînin pîvaz bişewitînin. Bi xwê, piçek şekir, îsotê û 2/3 tiryakê bixin û bi kurtî bipijin. Di sîteyê de birijînin, bidin kelandin û 10 deqîqeyan li ser germek nerm bipije.

Di vê navberê de, baguette bi qasî 8 birî. Parçeyên 1 cm stûr û wan li ser tepsiyek ku bi kaxizên pijandinê hatî pêçandî bi qasî 5 hûrdeman li ser refika navîn bişewitînin. Penîrê bizinê bike 8 sûr, li ser pariyên nan belav bike. 5-8 deqîqeyên din di firinê de bipijin.

Bibera rengîn bi hûrî hûr bikin. Di şorbê de xwê bikin. Sandwîçên penîrê bizinê bi îsotê birijînin. Her tiştî bi hev re rêz bikin û bi tîrêjê mayî re servîs bikin.