John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 350 g Sebzeyên şêrîn û tirş ên mayî / li reçeteya min binêre: *)
- 250 g Brokolî mayî
- 2 perçe Eggs
- 2 pêlên mezin Xwêya deryaya qelew ji alê
- 2 pêlên mezin Bibera rengîn ji alê
Telîmata
- Brokolî paqij bikin, bi kulîlkên piçûk vekin, stûyê xwe paqij bikin û bi elmasên piçûk bibirrin. Wokê li gel mayî sebzeyên şêrîn û tirş germ bikin, brokolî (gul û almasên ji qalikê) lê zêde bikin û bi qapax ve bi qasî 10 hûrdeman bişewitînin / bipijin. Hêkan lêdixin, bi xwêya behrê ya qalind ji aşê (2 pîçên mezin) û îsotên rengîn ên ji aşê (2 pîçên mezin) lêdixin û bi rengekî wek têlan di wokê de birijînin / belav bikin. Bila her tişt bişewite heta ku hêk biqelişe û şil biqelişe. Xizmeta wok ya mayî bikin. *) Li ser sebzeyên şêrîn û tirş şêlên goştê diltenik
