Contents
show
Alpîranî
- 3 kg Lingê berxê li hestî
- 1 gazî Sêvên biharê
- 1 gazî Lavender
- 1 gazî Rosemary
- 150 g Tomatîkên hişkkirî di rûn de
- 150 g Zeytûnên reş
- 500 ml Şerabê spî
- 1 tsp Darçîn
- Xwê
- Bibera reş ji alê
- 1 kg Potatoes
Telîmata
- Lingê berxê li dora xwe bi xwê û îsotê bişon û ji her alî ve di kevçîyê de baş bipije. Furnê bixin germahiya 225 pileyî û lingê berxê 45 deqeyan di kelandê de bişewitînin. Furnê bi 200 pileyî vekin. Her û her ava germ bi ser lingê berxê de birijînin.
- Pîvazên biharê dixin zengil û tomatoyên hişkkirî jî bi xêz bikin û 20 deqe beriya bidawîbûna dema pijandinê, li gel lavender û rozmarî li berxê zêde bikin.
- Şerab û darçîn tevlihev bikin û bi zeytûnên reş lê bikin.
- Kartolan bişon, bi qor bixin û di rûnê zeytê germ de bipijin. 2 guliyên rozmariyê lê zêde bikin, bipijînin û xwêya behrê ya qelew birijînin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 165kcalKarbonhîdrat: 3.6gProteîn: 11.5gRûn: 10.8g