John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 4 Rabbit ling
- 4 Kartol bi giranî waxy
- 8 Kulîlkên kulîlkan
- 0,5 Brokoliya teze
- 1 Pîvaz
- 1 qirnefîl Sîr
- 50 ml Şîrê Bê Laktoz
- 100 ml Bihayê sebzeyan
- 2 Koz
- Xwê, îsotê, paprika şîrîn, piçek nutmeg û rûnê zeytê
Telîmata
- Lingê keroşkê baş bişon (av histamînan derdixe), hişk bike û bi 2 kevçîyên çayê xwê, îsotê û paprikayê baş bişo.
- Pîvazê paqij bikin û bi hûrî hûr bikin, her weha sîr jî bi hûrî hûr bikin
- Rûnê zeytûnê di tepsiyeke kûr an jî qedehekê de germ bikin û lingên keroşkê tê de bipijiqînin
- Pîvaz û sîr, perçeyek gêzerê jî lê zêde bikin û bihêlin ku her tişt bi kurtî bişewite
- Dûv re bi fêkiyên zebze yên germ vemirînin, qapaxa xwe deynin ser xwe û bihêlin bi nermî bişewitin.
- Kartolan paqij bikin, nîvî bikin û bi qasî 20 deqeyan di ava şor de bipijin
- Di vê navberê de, sebzeyan (kulîlk, brokolî, gêzer) bikin perçeyên bispî û bi nermî di nav piçek sebzeyan de bişewitînin (çêtir: bi vaporê bipije)
- Kartolan berdidin û bi çapa kartolê dixin tasekê. Bi xwê, îsotê û gelek nîsk bixin, paşê bi şîr bixin
- Furnê bi germahiya 200 derece germ bikin, kaxezê pijandinê deynin ser tepsiyek pijandinê. Têkeliya kartolê bi şiklekî gulberojê/kîskê lûleyê li ser kaxezê pijandinê bixin. Paşê bi qasî 15 deqeyan têxin firinê
- Kîroşk ji tenûrê derxin (ceribandina pijandinê!) Û di tendûrê de germ bihêlin. Dû re zebzeyên stewr û ava şilandî bi blendera destî lêdixin û sosê çêdikin
- Lingê kêvroşkê, sebze û kartolên duçê bi awayekî xweş rêz bikin, piçek sosê lê bidin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 34kcalKarbonhîdrat: 1.9gProteîn: 1.3gRûn: 2.4g
