Contents
show
Alpîranî
- Kurtebir:
- 2 kasa Ard
- 1 pakêt Paqijka pijandinê
- 1,5 kasa Îekir
- 1 Hêk
- 1 qûrincik Xwê
- 2 çerm Runê nîvişk
- Tijî:
- 250 gr Quark
- 1 pakêt Toza kulikê
- 80 gr Îekir
- 1 Hêk
- 100 ml Qeymax
- Ava lîmokê û hinek zeytê rehtkirî
- 35 ml Rûnê pijandinê
- Ji bo rijandin:
- Pelikên gûzê
Telîmata
- hevîr. Hemî malzemeyan di nav pasteyek kurtebirê de bişixulînin. Heger hevîr hîn jî pir şil be û bipije, tenê ard lê zêde bike. Heke pir hişk be, hinekî rûn an jî piçek şîr lê bidin. Ji bo 20 deqîqeyan sar bikin.
- Dagirtina 2yemîn: Hemî malzemeyan bikeve nav girseyek kremî.
- Hevîrê li gogên bi mezinahiya yeksan parve bikin. Nêzîkî mezinahiya plum. Ji bo formê ez qalikên muffin bikar tînim û hevîrê di wan de belav dikim. Dema we hevîrê bi vî rengî bi kar anî, bi qasî 2 kevçîyên xwarinê kremê tijî bikin.
- Di germahiya 180 dereceyan de bixin firinê û bi qasî 25-30 deqeyan bipêjin. Lê di heman demê de dikare kêmtir an bêtir dem bigire. Baştirîn bala xwe bidinê. Bi gelemperî kek amade ne dema ku krem xwe davêje.
- Di dawiyê de, bi pelikên gûzê birijînin.
- Cejna penêr:)))
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 500kcalKarbonhîdrat: 3.7gProteîn: 1.6gRûn: 54.2g