John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 1 perçe Goştê beraz
- 500 g Kulîlkên Brukselê teze
- 30 st Krokên kartol
- 4 pcs pîvazên teze
- 2 Tilî Sîr teze
- 1 pêwistî Îsota reş
- 1 pêwistî Xwê
- 1 hinekî belav bûne Paprika şîrîn
- 1 Fenî Herbs
- 1 kasa Qeymax
- 1 kasa Creme fraiche Cheese
Telîmata
amadekarî
- Pîrê (tendon / rûn jêkirin) bişon û bişon. Dûv re perçeyên 3 cm stûr jê bikin. Her tiştî bi bîber, xwê û paprika bixwin. Bila êdî rihet bibe. Niha hûn dikarin firinê bi 180 pileyî germ bikin. Approx. Niha 1 lître av dikare were amadekirin (ji bo kelûmelên Brukselê)
Brussels pişk
- Nêzîkî paqij bike. 500 gr tûrikên Brukselê (qel û pelên kevn) û di 1 lître ava şor de bihelînin. (nêzîkî 10 deqe) Em tavê jî amade dikin!
Biçe + croquettes!
- Kulîlkên Brukselê dişewitin. Firin germ e ... ji ber vê yekê kroketan bixin ser tepsiyê.
Finale - pişt
- Rûnê (150 gr) têxin tepsiyê û bi kêmanî 2-3 ji Charlottenê (kulîlk) lê zêde bikin! Kulîlka sîr ya hûrkirî ji bîr nekin. Her tiştî bi hev re bişewitînin û bihêlin ... Dûv re dîsa rûnê têxin tavê! Û gava germahî baş be, goşt lê zêde bike! Ji bilî vê, du qehweyî hene. Bi kurtî her tiştî bi hev re bifroşin! Li gor tenûrê, goşt jê derxin! Di roşta pîvazê ya mayî de em Charlotte-ya jimare 4 û sîr 2 (birçînkirî), krem û piçek creme fraiche lê zêde dikin! Her tiştê ku ez jê hez dikim (ez 8 giyayên ji Fr_sta bikartînim) bi bîhnfirehiyê çêdike û bi nermî bişewitîne. Dema ku soseke xweş a kremî çêbibe, ew tê servîskirin an jî goşt tê zêdekirin. Wekî ku hûn dixwazin 🙂
Voila
- Made it! Her tişt tê servîs kirin ..... tama wê pir xweş e! Bi xwe biceribîne
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 36kcalKarbonhîdrat: 3.3gProteîn: 4.5gRûn: 0.3g
