John Myers
Li şûna ku hûn kakaoya vexwarinê ya amade bikirin, hûn dikarin bi hêsanî guhertoya vexwarina çîkolatayê bixwe çêkin. Ji ber vê yekê me çar reçeteyên teze û takekesî ji we re berhev kirine.
Kakao bi xwe çêbikin - guhertoyek vegan
Ji bo vê reçeteyê, ji we re şîrê nebatê yê bijartina we, toza kakao ya xav, ekstra vanilla, 50 gram çikolata vegan û mûzek pêdivî ye. Fêkî li vir wekî şîrînker tê bikaranîn. Wekî din, hûn dikarin şekirê kulîlka gûzê an syrupa agave jî bikar bînin.
- Nîv lître şîrê nebatî bipîvin û mûzek jê bikin. Niha herdu malzemeyan têxin blenderekê.
- Mikserê bixin asta herî nizm û 1 heta 2 kevçîyên xwarinê kakaoya pijandinê û hinek jêkûla vanilla lê zêde bikin.
- Niha çîkolata hûrkirî lê zêde bikin - lê piçekî ji bo xemilandina paşê bihêlin. Niha bila her tişt ji bo du deqeyan baş tevlihev bikin.
- Di şûna mûzê de, hûn dikarin 2 heta 3 xurmeyên kundî jî têxin blenderê. Heger hûn dixwazin kakaoya we piçekî kremîtir be, çend kaşûk an jî bafûn biperçiqînin û lê zêde bikin.
- Di dawiyê de, guhertoya kakaoya sar birijînin nav qedehan û çîpên çîkolata yên mayî bi ser vexwinê de birijînin.
Vejandina bê laktozê bi nota kakaoyê
Ji bo vê reçeteyê hûn şîrê çêlekê yê bê laktoz bikar tînin. Heke hûn dixwazin şîrê heywanan bêyî laktozê bikar bînin, wek nimûne hûn dikarin şîrê ceh bikar bînin. Wekî din, hûn ê hewceyê şekirê qehweyî an birêkûpêk, bi qasî 5 kubên qeşayê, û toza kakaoyê bikin.
- Pêşî, kulîlkên qeşayê bi şîr di blenderekê de biperçiqînin. Di vê gavê de, pê ewle bine ku amûr pir germ nebe.
- Niha 2 kevçîyên xwarinê toza kakao û bi heman qasê şekir lê zêde bikin û her tiştî bi baldarî tevlihev bikin.
- Ger hûn bixwazin, vexwarinê birijînin nav qedehek vexwarinê ya dirêj an dirêj û keviyek çîkolata bê laktoz an qeşaya vanîlî lê zêde bikin û rim bi pariyek tîrêj an sêvê xemilînin.
Çîkolata turmerîk ya germ
Turmeric pergala berevaniyê xurt dike û helandinê pêşve dike. Ji xeynî vê malzemeya taybet, pêdiviya we bi 500 ml şîrê tam, 1-2 kevçîyên xwarinê kakaoyê pijandinê, 1/2 kevçîyê çayê darçîn, 50 gram şekir an 1 kevçîyek hingiv û kîsik şekirê vanilla heye. Ji bo xemilandinê bi dilxweşî krema qamçiyan û çîkolata sprinkles bikar bînin.
- Şîrê li gel 1 kevçî zerik, kakao û hemû malzemeyên din di tepsiyekê de germ bikin.
- Piştî ku şîr hat kelandin, bila şîr bi qasî 5 deqeyan li ser germa navîn bişewite, bi qijikê herdemî bihejînin. Ev ne tenê şîr dike kef, lê hûn di heman demê de pêşî li şewitandina tevliheviyê digirin.
- Çîkolata germ birijînin nav kûpan. Li ser vexwarinê piçek îsotê deynin ser vexwarinê û bi çîkolata birijînin.
