Contents
show
Alpîranî
- 700 g Saddle berxê
- 120 g Onions
- 1 g sîr solo
- 10 Sage pelên
- 1 sprig Rosemary
- Thyme
- 100 ml Şerabê sor
- 130 ml Berxê berxê
- Zeyta zeytûnan
- Xwê
- Bibera reş ji alê
Telîmata
- Ez hez dikim ku sînga berxê ber bi stûyê xwe ve bihêlim, ji ber ku li vir qutkirina çîp hinekî dijwartir e.
- Xwê û îsotê sîniya berxê û di rûnê zeytûnê de baş bipije. Piştre jêbirin.
- Bi kurtasî pîvaza hûrkirî û sîr di rûn de bipijiqînin.
- Deglaze bi şeraba sor û berxê. Biharatan lê bikin û goşt bidin ser.
- Tevahiya tişt bi qasî 1 - 1.25 saetan di rosterek girtî de li ser agirek nizm bistînin.
- Bi noodles ribbon û sebzeyek fasûlî re biçin.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 151kcalKarbonhîdrat: 0.8gProteîn: 12.4gRûn: 10.4g