John Myers
Contents
show
Alpîranî
bîberan
- 3 Biberên sor, teze
- 300 g Goştê zevî ji qesabê ku ez pê bawer im
- 150 g Feta
- 3 Pîvazên biharê teze
- 2 çerm Nanên nan, nû hatine rijandin
- 1 Hêk ji dûndana Hilde
- 0,5 tsp Bibera reş ji alê
- 0,5 tsp Xwê
- 1 tsp Xerdelê giya *
sosê tomato
- 1 Sosa tomatoyê fêkî *
Telîmata
bîberan
- Bîberan bi dirêjahî nîvî bikin û "hundir" jê bikin. Di firaxekê de bixin.
- Ji bo têrkirinê, nan bi xerdel, hêk, îsotê, xwê û nîvê fetayê têxin hev.
- Pîvazên biharê paqij bikin û bi zengilên tenik, yên mayî jî fetayê bikin kubik.
- Niha goştê hûrkirî di bin nan de bixebitin. Ev çêtirîn bi destên xwe tê kirin, ji ber ku mixer avahiya goşt hilweşîne û sosê çêdike.
- Di dawiyê de, bi baldarî pîvazên biharê û feta kulîlkan dixin nav hev.
- Nîvên bîberê bi vê têkelê tije bikin. Çend av têxin tenûra nanpêjê û bi tevayî pê veşêrin. Nêzîkî bipije. 1 saet di 190 pileyî de germahiya jêrîn / jorîn di firina ku ji berê ve hatî germ kirin de.
sosê tomato
- Di vê navberê de, sosê tomatoyê piştî sosê: Sêweya tomato ya bi fêkî bê pîjandin çêkin.
- Piştî saetekê, qapaxê jê bikin, sosa bacanan li dora bîberan birijînin û 30 deqîqeyên din jî bipijin.
- Bi kevneşopî birinc pê re heye.
- * Girêdanên sosê: Sosa tomatoyê ya fêkî bê sobe û: Stock: Xerdelê giyayê navîn-pij
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 275kcalKarbonhîdrat: 2.4gProteîn: 15gRûn: 22.7g
