John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 500 g Keçikên golikan
- 1 xwarinê Rûnê giyayê çolê *
- 1 perçe Pîvaz
- 1 perçe Rûnê zelal kirin
- Xwê û bîber
- 300 g Kîvarkên qehweyî - teze
- 1 çermê Rûnê giyayê çolê *
- 2 çermê Qeymax
Telîmata
- Pîvazê paqij bikin û nîv zengil jê bikin.
- Rûnê gîhayê di tepsiyekê de germ bikin û çîpên goştê goştê ji her du aliyan ve bê tam bikin. Niha bi xwê û îsotê birijînin.
- Kulîlkên pîvazê lê zêde bikin û germahiyê kêm bikin. (Asta 2 - 2.5) Nêzîkî rijandin. 50 ml av, qapaxê bigrin û bihêlin bi germiya hindik, bi giranî di ava xwe de, bi qasî saetekê hêdî hêdî bihele.
- Di vê navberê de, kivarkan paqij bikin, wan bikin qertel û paşê hêdî hêdî bi rûnê giyayê çolê qehwe bikin.
- Goştê ji ava şirê derxînin, germ bihêlin, sosê bi sîtilekê derxînin û bi kevçiyek kremê paqij bikin.
- Çûçikan bi sosê piçûk li ser lewheyên germkirî rêz bikin, bi du-sê kevçîyên xwarinê yên kivarkan birijînin û bi xwarina ku tê xwestin bidin.
- * Girêdana peydakirinê: rûnê giyayê çolê
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 244kcalKarbonhîdrat: 0.3gProteîn: 15.9gRûn: 20.2g
