John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 400 g Goştê hûrkirî tevlihev
- 0,5 perçe ev
- 1 perçe Hêk (mezin M)
- Zestê nîvê leymûnek nedermankirî
- 1 bi dest Pelên parsley
- Xwê, îsotê û toza sebzeyan ji bo tamkirinê
- 0,5 perçe Pîvaz
- 1 perçe Kulîlka sîr
- 30 g Runê nîvişk
- 1 çerm Ardê genim
- 2 çerm Capers
- 100 g Creme fraiche Cheese
- 1 hevdan Apê Benê Ekspres Rîsî Bisî
Telîmata
- Parsley bi hûrî hûr bikin. Rolan di nav avê de bihêlin û paşê wan baş bihejînin. Goştê hûrkirî, gul, hêk, lîmoyê û nîvê parsûyê tevlihev bikin, xwê û îsotê bixin nav hevîrê goşt. Dûv re bi destên şil pîvazan çêdikin.
- Avê di tepsiyekê de bihelînin û bi toza stokê bihelînin. Dûçikan birijînin nav ava kelandî û bihêlin bi qasî 15-20 hûrdeman li ser agirê nizm bisekinin.
- Di vê navberê de, pîvaz û sîr bi hûrî hûr bikin û bi rûn ve di tapekê de bihelînin. Her tiştî bi ardê birijînin û heta ku nerm bibe tevdigerin. Niha 300 ml şûşeya kulikan tê de birijînin û 5 deqîqeyan bipijin. Kaper û crème fraîche tevlihev bikin û bi xwê û îsotê bikin.
- Birinca Apê Ben's Express Risi Bisi li gorî talîmatên li ser pakêtê germ bikin û bi Königsberger Klopsen û sosê re servîs bikin. Her tiştî bi parsleyê mayî birijînin.
- Serişte 5: Kulîlkên piçûktir, dema pijandinê jî kurttir dibe.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 392kcalKarbonhîdrat: 22.8gProteîn: 4gRûn: 31.8g
