Contents
show
Alpîranî
- 2 bermayî ** Sîngên mirîşkan
- 1 îsota sor
- 1 Bîbera zer
- 1 Pîvaz
- 1 sîr solo
- 2 çermê Zirarê zeytê zêrîn
- 1 Kûçika xwarinê (asta) tomato paste
- 200 g Tomatoyên konserveyê yên hûr
- Xwê û bîber
- 1 Kuffs Tîsa lîmonê
Telîmata
- ** Bi gelemperî memikên me yên ji mirîşka biraştî mane. Ez her gav wan didim aliyekî da ku paşê bi xwarinên cûrbecûr veguherim xwarinên bermayî. Gelek îmkan hene û bi piranî ew bi tiştê ku sarincê pêşkêşî dike ve girêdayî ye ... û ji ber vê yekê li vir guhertoyek nû heye:
- Bîberan bişon, tov û çermên hundirê spî jê derxin û bi kubên piçûk bibirrin. Pelên tiryakê ji çiqilan derdixin, pîvaz û sîr pir hûr bikin.
- Rûnê di tepsiyekê de germ bikin, kulîlkên pîvazê bipijiqînin heta ku zelal bibin, di dawiyê de sîr lê zêde bikin û bi kurtî bipijin, dûv re kubên paprika lê zêde bikin, bi qasî du deqeyan bizivirînin û bi pasteya tomato û tomatoyên gemarî vemirînin. Hin xwê û îsotê bi ser de birijînin, tiriyê lê bikin û sosê bi ser agirekî sivik bi qasî 10 deqeyan bişewitînin.
- Memikên mirîşkan têxin nav sosê da ku germ bibin û bi qasî 5 deqîqeyan li ser germek pir nerm bihêlin.
- Ji bo xatirê mêrê xwe, min kartolên çakêtê pê re servîs kir - lê birinc an makarona li gorî kêfa min bi wê re çêtir e. Ew tenê meseleyek tama ye!
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 448kcalKarbonhîdrat: 0.9gProteîn: 0.3gRûn: 50.1g