John Myers
Contents
show
Alpîranî
- 250 g Goştê hûrkirî tevlihev
- 425 ml Fasûlî gurçikan
- 2 kl. Onions
- 250 g Paprika
- 1 qutiya piçûk Garis
- 0,5 Lollo bianco
- 1 Sor îsota çilî
- 250 g Mast
- 4 Tbsp. Ermê lemonê
- 1 çerm rûn
- Xwê
- Îsota reş
- Piçek şekir
- Bîbera kayene
Telîmata
- Rûnê têxin tenûrekê û bihêlin germ bibe. Goştê hûrkirî tê de bipijiqînin heta bipişkivînin. Paşê bi xwê, îsotê û îsota cayenê re çêdikin. Pîvaz û îsota îsotê bi zengilên zirav bibirrin. Fasûlî û ceh biavêjin. Zelûkê paqij bikin û perçeyên mezin bibirrin. Bîbera îsotê kor bikin û bi hûrî hûr bikin. Ji mast, ava lîmonê, xwê û şekir cilekê çêkin. Bibera îsotê, ceh û fasûlî lê zêde bikin. Dûv re paprika û pîvaz dixin zengilan. Her weha 2/3 goştê hûrkirî yê sorkirî lê zêde bikin. Her tiştî tevlihev bikin û dûv re bi baldarî pelê qeşayê bipêçin. Li ser lewheyan rêz bikin. Goştê hûrkirî yê mayî jî deynin ser.
Kedî
Xizmet: 100gCalories: 350kcalKarbonhîdrat: 30gProteîn: 22gRûn: 15g
